Кухарський ніж ARCOS Manhattan 160800 — універсальний професійний інструмент іспанського бренду ARCOS з гладкою заточкою для різноманітних кулінарних процесів на кухні закладу харчування: харчоблоків шкіл, дитячих садків і лікарень, кафе та ресторанів.
Ніж кований — виготовлений з однієї суцільної заготовки, що забезпечує надійну та довговічну фіксацію леза й руків'я. Під час виробництва застосовано технологію Silk Edge — симетричну двосторонню заточку під кутом 15°, яка дає тривале збереження гостроти для нарізки великих шматків м'яса, риби чи фруктів.
Особливості
- Універсальний професійний інструмент з гладкою заточкою для різних кулінарних процесів.
- Кована конструкція — суцільний ніж з однієї заготовки.
- Технологія Silk Edge — симетрична двостороння заточка під кутом 15° для точного й тривалого різання.
- Лезо з нержавіючої сталі NITRUM® (молібден-ванадій), запатентованої ARCOS, — підвищена твердість і довговічність.
- Руків'я з поліоксиметилену (POM) — стійке до хімічних речовин і високих температур.
- Руків'я закріплене заклепками з нержавіючої сталі — надійне та безпечне з'єднання.
- Виготовлено в Альбасете (Іспанія) — виробнича традиція ARCOS з 1734 року.
Технічні характеристики
| Бренд | ARCOS (Іспанія) |
| Артикул виробника | 160800 |
| Серія | Manhattan |
| Тип ножа | Кухарський (шеф-ніж) |
| Довжина леза | 250 мм |
| Загальна довжина | 393 мм |
| Матеріал леза | Кована нержавіюча сталь NITRUM® |
| Матеріал руків'я | Поліоксиметилен (POM) |
| Колір | Чорний |
| Вага нетто | 267 г |
| Країна виробництва | Іспанія |
Комплект поставки
- Фірмовий футляр (кейс) ARCOS для зберігання та транспортування ножа.
Для закладів освіти, медицини та інших установ — безготівковий розрахунок і повний пакет документів для тендерних закупівель. Доставка по Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).