Ніж обвалювальний ARCOS Riviera Blanc 231524 — кований ніж іспанського бренду ARCOS для відокремлення м'яса від кістки та обробки птиці на кухнях закладів харчування: харчоблоків шкіл, дитячих садків і лікарень, а також кафе і ресторанів. Вигнуте тонке лезо забезпечує точну й акуратну роботу з тушками.
Лезо довжиною 130 мм виготовлене методом кування з нержавіючої сталі NITRUM — суцільна конструкція без слабких з'єднань. Біле руків'я з поліоксиметилену (POM) оснащене антибактеріальною системою Bactiproof Silver і адаптується до форми руки. Ніж придатний для миття в посудомийній машині, хоча виробник рекомендує ручне миття м'якою губкою для подовження терміну служби.
Особливості
- Вигнуте тонке лезо 130 мм — для відокремлення м'яса від кістки та повного розбирання тушки курки.
- Кований, суцільний ніж, виготовлений в один прийом.
- Антибактеріальна система Bactiproof Silver на руків'ї.
- Лезо з кованої нержавіючої сталі NITRUM — висока твердість.
- Руків'я з поліоксиметилену (POM) адаптується до форми руки, не спричиняє дискомфорту при тривалій роботі.
- Придатний для миття в посудомийній машині; для подовження терміну служби рекомендоване ручне миття м'якою губкою.
- Тонке гостре лезо забезпечує точні акуратні надрізи.
- Гарантія виробника — 10 років.
Технічні характеристики
| Бренд | ARCOS (Іспанія) |
| Артикул виробника | 231524 |
| EAN | 8421002231544 |
| Серія | Riviera Blanc |
| Тип ножа | Обвалювальний |
| Призначення | відокремлення м'яса від кістки, розбирання та зачистка курки |
| Профіль леза | вигнуте, тонке, гостре |
| Довжина леза | 130 мм |
| Загальна довжина | 251 мм |
| Матеріал леза | Кована нержавіюча сталь NITRUM |
| Конструкція | Кована, суцільна (в один прийом) |
| Матеріал руків'я | Поліоксиметилен (POM) |
| Колір руків'я | Білий |
| Технологія руків'я | Bactiproof Silver, антибактеріальна система |
| Вага нетто (без упаковки) | 214 г |
| Догляд | придатний для посудомийної машини, рекомендоване ручне миття м'якою губкою |
| Гарантія | 10 років |
Комплект поставки
- Ніж ARCOS Riviera Blanc 231524.
- Кейс для зберігання ножа.
Для закладів освіти, медицини та інших установ — безготівковий розрахунок і повний пакет документів для тендерних закупівель. Доставка по Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).