Ніж для обвалки м'яса ARCOS Universal 282504 — інструмент іспанського бренду ARCOS для відділення кісток на кухні закладу харчування: м'ясних цехів харчоблоків шкіл, дитячих садків і лікарень, кафе та ресторанів. Тонке вигнуте лезо дозволяє акуратно обійти кістку, відокремити сухожилля та жир, а також тонко нарізати чи філетувати м'ясо й птицю.
Кована сталь NITRUM® робить лезо довговічним і стійким до корозії, а руків'я з поліоксиметилену (POM) чорного кольору виготовлене з антибактеріальних матеріалів і стійке до дії хімічних засобів — важлива якість для миття й дезінфекції на професійній кухні.
Особливості
- Тонке вигнуте лезо — для точної обвалки м'яса, відділення сухожиль і жиру.
- Підходить для тонкого нарізання й філетування м'яса та птиці.
- Кована сталь NITRUM® — підвищена довговічність і стійкість до корозії.
- Гладка заточка леза.
- Руків'я з поліоксиметилену (POM), чорне — виготовлене з антибактеріальних матеріалів.
- Стійкість руків'я до дії хімічних засобів.
- Заклепки з нержавіючої сталі.
Технічні характеристики
| Бренд | ARCOS (Іспанія) |
| Артикул виробника | 282504 |
| EAN | 8421002282546 |
| Серія | Universal |
| Тип ножа | Ніж для обвалки (обвалочний) |
| Довжина леза | 130 мм |
| Загальна довжина | 260 мм |
| Матеріал леза | Кована нержавіюча сталь NITRUM® |
| Матеріал руків'я | Поліоксиметилен (POM) |
| Колір руків'я | Чорний |
| Заклепки | Нержавіюча сталь |
Комплект поставки
- Кейс (чохол) для зберігання та захисту ножа.
Для закладів освіти, медицини та інших установ — безготівковий розрахунок і повний пакет документів для тендерних закупівель. Доставка по Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).