Лист для випічки Lacor 68640 — деко з чорної сталі серії Iron black для духових шаф і пекарських печей у харчоблоках шкіл, дитячих садків, лікарень та інших закладів, де щодня випікають хліб, здобу, запіканки, овочі та інші страви у великих обсягах.
Чорна сталь традиційно застосовується у професійній випічці завдяки здатності рівномірно розподіляти тепло по всій поверхні деко та швидко його утримувати, що важливо для стабільного результату під час масового приготування страв на кухні закладу. Розмір деко 60×40 см відповідає стандартному гастрономічному формату, тому лист без проблем встановлюється у конвекційні шафи, пекарські стелажі та транспортувальні візки для деко, які використовують на професійних кухнях харчоблоків.
Невисокий бортик заввишки 0,8 см не заважає викладати тісто, нарізані овочі чи напівфабрикати та дозволяє зручно знімати готові вироби лопаткою після випікання. Пласка робоча поверхня деко підходить як для випікання хлібобулочних виробів, так і для запікання овочів, м'яса чи риби порційними шматками, коли потрібно швидко приготувати велику кількість страв для подачі в їдальні.
Деко з чорної сталі добре поєднується з іншим кухонним інвентарем Lacor — формами, гастроємностями та стелажами — і використовується як у основному виробничому циклі харчоблоку, так і для розігрівання чи підготовки страв до видачі. Такий лист витримує регулярне навантаження, властиве роботі шкільної, дитсадкової чи лікарняної кухні, де техніка працює щодня в декілька змін.
Технічні характеристики
| Бренд | Lacor (Іспанія) |
| Артикул | 68640 |
| Тип товару | Лист для випічки (чорна сталь) |
| Розміри, см | 60×40 |
| Висота бортика, см | 0,8 |
Для харчоблоків закладів освіти, охорони здоров'я та інших установ можливе оформлення повного пакету документів для тендерних закупівель. Доставка по Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).