Шкаф шоковой заморозки GoodFood GF-BCF40-HC — более компактная модель в линейке оборудования для быстрого охлаждения и замораживания готовых блюд и полуфабрикатов. Корпус из нержавеющей стали, объём камеры 190 л, вместимость — 10 гастроёмкостей GN 1/1 или противней 400x600 мм.
Оборудование обеспечивает цикл охлаждения с +70°C до +3°C за 90 минут при загрузке 25 кг и цикл заморозки с +70°C до -18°C за 240 минут при загрузке 20 кг. Динамическое охлаждение и автоматическая разморозка снижают потребность в ручном обслуживании шкафа при ежедневной работе пищеблока.
Особенности
- Объём камеры 190 л, вместимость 10 гастроёмкостей GN 1/1 или противней 400x600 мм.
- Расстояние между направляющими 60 мм.
- Динамическое охлаждение и автоматическая разморозка.
- Термощуп в комплекте.
- Корпус из нержавеющей стали.
- Компрессор Cubigel, термостат Dixel XB570L, хладагент R290.
Характеристики
| Код производителя | GF-BCF40-HC |
| Ёмкость, л | 190 |
| Внутренние габариты (ДхШхВ), мм | 660х410х730 |
| Корпус | нержавеющая сталь |
| Вместимость | 10 гастроёмкостей GN 1/1 или противней 400x600 мм |
| Расстояние между направляющими, мм | 60 |
| Автоматическая разморозка | да |
| Термощуп, шт | 1 |
| Хладагент | R290 |
| Компрессор | Cubigel |
| Термостат | Dixel XB570L |
| Цикл охлаждения | +70°C до +3°C за 90 мин (25 кг) |
| Цикл заморозки | +70°C до -18°C за 240 мин (20 кг) |
| Динамическое охлаждение | да |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, Вт | 980 |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 800х800х1490 |
| Упаковочные размеры (ДхШхВ), мм | 860x860x1540 |
| Вес, кг | 145 |
| Вес в упаковке, кг | 160 |
Шкаф шоковой заморозки GF-BCF40-HC подходит для пищеблоков школ, детских садов и больниц с умеренным объёмом приготовления, где нужно быстро доводить готовые блюда и полуфабрикаты до безопасной температуры хранения.
Меньшие габариты по сравнению со старшей моделью линейки позволяют устанавливать оборудование в производственных зонах с ограниченной площадью без потери функциональности циклов охлаждения и заморозки.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).