Шкаф шоковой заморозки Samaref Talent TA 16T 3N MF EP — это версия самой вместительной модели линейки Talent в стандартном исполнении, без чёрных внешних панелей, что удобно сочетается с остальным кухонным оборудованием из нержавеющей стали на пищеблоке. Вместимость — 16 уровней гастроёмкостей GN, полезный объём камеры 549 литров.
Питание шкафа трёхфазное, 400 В, а мультифункциональный блок управления MF расширяет рабочий диапазон до -40…+85 °C с контролем влажности 55–95%. Это позволяет использовать один агрегат для охлаждения, заморозки, низкотемпературного приготовления и расстойки теста, что удобно для пищеблоков, совмещающих несколько технологических процессов на ограниченной площади.
Особенности
- 16 уровней GN, полезный объём камеры 549 л.
- Стандартное (не чёрное) внешнее исполнение корпуса.
- Трёхфазное питание 400 В/3/50 Гц.
- Мультифункциональный режим MF: охлаждение, заморозка, приготовление, расстойка теста.
- Рабочий диапазон -40…+85 °C, влажность 55–95%.
- Производительность охлаждения +90°C→+3°C — 70 кг за цикл.
- Производительность заморозки +90°C→-18°C — 60 кг за цикл.
- Выносной конденсаторный блок, хладагент R452A.
- Климатический класс 5.
- Дополнительно доступны версии с блоком водяного охлаждения и питанием 60 Гц.
Технические характеристики
| Бренд | Samaref (Италия) |
| Линия | Talent |
| Артикул производителя | TA 16T 3N MF EP |
| Полезный объём | 549 л |
| Рабочий диапазон температур | -40…+85 °C |
| Диапазон влажности | 55–95% |
| Производительность охлаждения (+90°C→+3°C) | 70 кг |
| Производительность заморозки (+90°C→-18°C) | 60 кг |
| Тип конденсаторного блока | Выносной |
| Хладагент | R452A |
| Холодопроизводительность | 7310 Вт |
| Потребляемая мощность | 3334 Вт |
| Напряжение/частота | 400 В/3/50 Гц |
| Климатический класс | 5 |
| Габариты Ш×Г×В | 800×895×2010 мм |
| Дополнительные версии исполнения | Блок водяного охлаждения; питание частотой 60 Гц |
Стандартное исполнение подходит пищеблокам, где приоритет — унифицированный вид оборудования из нержавеющей стали, а не отдельное дизайнерское решение. Параметры этой модели соответствуют требованиям производственных кухонь школ, детских садов и больниц, готовящих крупными партиями.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).