Саладетта GoodFood GF-SH3000-700-HC — холодильный стол для приготовления и порционирования салатов, холодных закусок и заготовок, предназначенный для установки на пищеблоках школ, детских садов, больниц и других учреждений с собственной кухней. Рабочая поверхность глубиной 700 мм рассчитана под гастроёмкости формата GN1/3, что позволяет держать под рукой сразу несколько видов ингредиентов в процессе приготовления блюд.
Нижняя часть саладетты выполняет функцию холодильного шкафа с поддержанием температурного режима +2...+8 ℃, что соответствует требованиям хранения охлаждённых продуктов. Корпус и столешница изготовлены из нержавеющей стали, а полки и направляющие входят в комплект поставки и позволяют организовать внутреннее пространство под потребности конкретного пищеблока.
Особенности
- Рабочая поверхность глубиной 700 мм под гастроёмкости GN1/3.
- Холодильная камера с диапазоном +2...+8 ℃ для хранения охлаждённых заготовок.
- Корпус и столешница из нержавеющей стали.
- Полки и направляющие входят в комплект поставки.
- Статическое охлаждение с обдувом.
- Компрессор Cubigel и термостат Carel в составе холодильного агрегата.
- Хладагент R290, климатический класс 4.
Характеристики
| Артикул | GF-SH3000-700-HC |
| Ёмкость, л | 417 |
| Глубина рабочей поверхности, мм | 700 |
| Гастроёмкости | GN1/3 |
| Корпус | нержавеющая сталь |
| Полки и направляющие | в комплекте |
| Столешница | из нержавеющей стали |
| Температурный режим, ℃ | +2 ... +8 |
| Компрессор | Cubigel |
| Термостат | Carel |
| Хладагент | R290 |
| Климатический класс | 4 |
| Класс энергопотребления | С |
| Охлаждение | статическое с обдувом |
| Мощность, Вт | 320 |
| Напряжение | 220-240 В / 50 Гц |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 1795х700х1085 |
| Упаковочные размеры (ДхШхВ), мм | 1825х730х1160 |
| Вес, кг | 130 |
| Вес в упаковке, кг | 161 |
Саладетта такого формата удобна для зон раздачи и холодных цехов, где ежедневно готовят салаты, бутерброды или холодные закуски для большого количества порций — школы с полноценным пищеблоком, детские сады, больничные столовые. Размещение гастроёмкостей GN1/3 прямо в рабочей зоне ускоряет работу кухонного персонала и сокращает количество перемещений между холодильным и рабочим оборудованием.
Использование оборудования из нержавеющей стали и исправной системы охлаждения способствует соблюдению санитарных требований к хранению продуктов на пищеблоке учреждения образования или медицинского учреждения, где контроль температурного режима охлаждённых заготовок — часть ежедневных процессов.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).