Мясомешалка ручная HENDI 282670 — оборудование с фиксированной дежой для смешивания измельчённого мяса со специями и другими добавками на небольших пищеблоках школ, детских садов, больниц и в цехах первичной переработки мяса.
Полезный объём дежи — 10 л, привод ручной, с кривошипной рукояткой и прямой передачей. Корпус и детали, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304, электропитание для работы не требуется.
Особенности
- Ручной привод с кривошипной рукояткой, прямая передача.
- Фиксированная дежа полезным объёмом 10 л.
- Корпус и рабочие поверхности из нержавеющей стали AISI 304.
- Съёмная крышка и съёмная лопасть для удобного мытья.
- 4 резиновые ножки для устойчивой установки на рабочей поверхности.
- G-образная струбцина для дополнительной фиксации — опция.
- Работа без крышки запрещена — конструктивное требование безопасности.
- Электропитание для работы не требуется — привод полностью ручной.
Технические характеристики
Основные
| Код производителя | 282670 |
| EAN | 8711369282670 |
| Тип | ручная мясомешалка с фиксированной дежой |
| Назначение | смешивание измельчённого мяса со специями и другими добавками |
Конструкция и материалы
| Привод | ручной, кривошипной рукояткой |
| Передача | прямая |
| Тип дежи | фиксированная |
| Корпус | нержавеющая сталь AISI 304 |
| Пищевой контакт | нержавеющая сталь |
| Крышка | съёмная, работа без крышки запрещена |
| Лопасть | съёмная |
| Опоры | 4 резиновые ножки |
| G-образная струбцина | опция |
Вместимость
| Полезный объём | 10 л |
Размеры и вес
| Длина | 450 мм |
| Ширина | 230 мм |
| Высота | 335 мм |
| Габариты | 450×230×335 мм |
Электропитание
| Электропитание | не требуется для ручного режима |
Сертификация
| Регламент | 1935/2004/EC |
| Регламент GMP | 2023/2006/EC |
Комплектация
- Корпус с фиксированной дежой.
- Крышка.
- Лопасть.
- Рукоятка.
- Крепления, оси и 2 нейлоновые втулки по схеме.
- 4 резиновые опоры.
Установка и подключение
- Место установки — ровный устойчивый стол или рабочая поверхность.
- Электропитание не требуется для ручного режима.
Уход и обслуживание
- Очистка — после каждого использования.
- Средство — тёплая вода, мягкая губка, средство для пищевого оборудования.
- Абразивы и едкие средства не использовать.
Применение на пищеблоке
На пищеблоках школ, детских садов и больниц, где готовят котлеты, фарш для запеканок или другие мясные блюда небольшими партиями, ручная мясомешалка HENDI 282670 позволяет равномерно смешивать измельчённое мясо со специями и другими добавками без подключения к электросети.
Фиксированная дежа объёмом 10 л, съёмная лопасть и крышка упрощают загрузку продукта, выгрузку готового фарша и мытьё оборудования после использования в соответствии с требованиями к пищевому оборудованию учреждений образования и здравоохранения.
Частые вопросы
Какой объём дежи у мясомешалки HENDI 282670?
Полезный объём фиксированной дежи составляет 10 л.
Нужно ли электропитание?
Нет, привод ручной, с кривошипной рукояткой; электропитание для работы не требуется.
Как ухаживать за оборудованием?
После каждого использования мыть тёплой водой с мягкой губкой и средством для пищевого оборудования; абразивы и едкие средства использовать нельзя.
Что входит в комплект?
Корпус с фиксированной дежой, крышка, лопасть, рукоятка, крепления с осями и 2 нейлоновыми втулками, а также 4 резиновые опоры.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).