Когда одного пищеблока недостаточно для обслуживания крупного учреждения — комбината школьного питания, многокорпусной больницы или специализированного центра дошкольного образования — на помощь приходит фаршемешалка Sirman IP 80 XP BA с дежой на 80 кг (110 л). Два перемешивающих плеча одновременно обрабатывают большой объём фарша, сокращая время подготовки к подаче готовых блюд.
Аппарат изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, дежа наклоняется и автоматически фиксируется, а предохранительный замок исключает случайное открытие во время работы. Перемещение обеспечивают два поворотных колеса из нержавеющей стали с фиксацией. Механизм привода — редуктор в масляной ванне на закалённых шлифованных винтовых шестернях с двойным уплотнением дежи и редуктора; корпус редуктора и панель управления полностью защищены от контакта с продуктом. Панель управления класса IP67 поддерживает реверсивный и автоматический режимы работы с реверсом.
Особенности
- Прочная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 современного дизайна.
- Автоматическая фиксация дежи при наклоне, предохранительный замок.
- Два поворотных колеса из нержавеющей стали с фиксацией.
- Одновременная работа двух перемешивающих плеч.
- Плечи из нержавеющей стали AISI 304 снимаются без инструментов.
- Редуктор и панель управления полностью защищены от попадания продукта.
- Редуктор в масляной ванне на закалённых шлифованных винтовых шестернях.
- Двойное уплотнение дежи и редуктора.
- Панель управления IP67 из нержавеющей стали с реверсом, автовыключением и автоматическим режимом с реверсом.
- Крышка из нержавеющей стали с предохранительным микровыключателем.
- Минимальная загрузка — 40% от максимальной ёмкости.
- Подходит для густого фарша и салатов.
- Лоток для загрузки ингредиентов.
Технические характеристики
| Модель | IP 80 XP BA |
| Мощность | Однофазная 2×370 Вт (2×0,5 л.с.) / трёхфазная 2×550 Вт (2×0,75 л.с.) |
| Источник питания | Однофазное / трёхфазное |
| Размеры дежи | 620×500 мм |
| Ёмкость | 110 л / 80 кг |
| Габаритные размеры (обозначения производителя) | A 1000 мм · B 630 мм · C 730 мм · D 1030 мм · E 1617 мм · F 1220 мм · G 500 мм |
| Вес нетто | 90 кг |
| Транспортировочные размеры | 1200×670×1300 мм |
| Вес брутто | 120,5 кг |
| Код УКТВЭД | 84385000 |
Учреждения образования и здравоохранения могут оформить приобретение безналичным расчётом с полным пакетом документов для тендерных закупок. Доставка оборудования по Украине.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).