Куттер CELME CUT L8 2V CE

Куттер CELME CUT L8 2V CE — двухскоростная модель линейки CELME, сочетающая производительность самого мощного куттера CUT L8 с возможностью выбирать режим обработки под конкретный продукт. Переключение между скоростями 700 и 1400 об/мин позволяет работать как в деликатном режиме перемешивания, так и в интенсивном режиме измельчения, не меняя оборудование.

Двигатель питается от трёхфазной сети 380 В и имеет мощность 0,67–1,1 кВт в зависимости от выбранной скорости, обеспечивая производительность до 5,5 кг/ч. Корпус и ножевой блок с втулкой изготовлены из нержавеющей стали в соответствии с санитарными требованиями к пищевому оборудованию. Прозрачная крышка с водонепроницаемой уплотнительной прокладкой и дозатором позволяет контролировать процесс и дозированно вносить продукты. Модель соответствует европейским стандартам СЕ.

Особенности

• Двухскоростной привод: 700 и 1400 об/мин для разных режимов обработки.
• Питание от трёхфазной сети 380 В.
• Производительность до 5,5 кг/ч.
• Предназначен для замешивания, измельчения и перемешивания продуктов.
• Корпус и ножевой блок с втулкой изготовлены из нержавеющей стали.
• Прозрачная крышка с водонепроницаемой уплотнительной прокладкой и дозатором.
• Соответствует европейским стандартам СЕ.

Технические характеристики

Куттер CUT L8 2V CE подходит для пищеблоков, где готовят продукты разной консистенции и нужна гибкость в выборе режима обработки, — школьных столовых, детских садов, больничных кухонь. Для закупок за бюджетные средства возможно оформление полного комплекта документов, включая тендерные процедуры.