Планетарный миксер Frosty B-40 рассчитан на большие объёмы работы — пекарни, кондитерские цеха и централизованные пищеблоки школ, больниц и предприятий общественного питания, где тесто, кремы или фарш готовят партиями. Аппарат освобождает персонал от ручного вымешивания и позволяет обслуживать производство меньшим числом сотрудников.
Объём дежи составляет 40 л, конструкция дежи — подъёмная, для удобной загрузки и выгрузки крупных партий продукта. Три скорости вращения — 96, 168 и 306 об/мин — подбираются под тип смеси. Двигатель мощностью 2200 Вт питается от сети 220 В, голова тестомеса стационарная, установка напольная.
Особенности
- Подъёмная дежа объёмом 40 л.
- Три скорости вращения — 96, 168, 306 об/мин.
- Стационарная голова тестомеса, напольная установка.
- В комплекте три насадки: венчик, крюк-спираль, лопатка-битер.
- Венчик — для взбивания суфле, муссов, яичной массы и жидкого опарного теста.
- Крюк (спираль) — для замеса дрожжевого теста и фарша.
- Лопатка (битер) — для бисквитов, эклеров, пюре, глазури и начинок.
- Не предназначен для очень крутого теста, например для сухого печенья.
- Легко очищается тёплой мыльной водой; остатки теста снимают пластиковой лопаткой.
Технические характеристики
| Бренд | Frosty |
| Артикул производителя | B-40 |
| Тип товара | Планетарный миксер |
| Объём дежи | 40 л |
| Количество скоростей | 3 |
| Скорость вращения | 96-168-306 об/мин |
| Тип | Планетарный |
| Голова тестомеса | Стационарная |
| Тип установки | Напольный |
| Дежа | Подъёмная |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Мощность | 2200 Вт |
| Габаритные размеры (ДхШхВ) | 560×720×1100 мм |
| Гарантийный срок | 12 месяцев |
Для учреждений образования, здравоохранения и предприятий общественного питания предусмотрен безналичный расчёт и полный пакет документов для тендерных закупок. Специалисты помогут подобрать планетарный миксер под производственные объёмы и проконсультируют по комплектации.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).