Тестомес спиральный Apach ASM07F — компактное профессиональное оборудование итальянского производителя Apach для замеса дрожжевого теста в небольших пищеблоках: школьных буфетах, кухнях детских садов, пищеблоках медицинских учреждений на небольшое количество человек. Дежа объёмом 7 литров и максимальная загрузка 5 кг теста подходят для ежедневной выпечки небольших партий хлеба, сдобы или пирожков собственными силами учреждения.
Модель имеет неподвижную головку и дежу — простую конструкцию без механизмов подъёма, удобную для ежедневной работы в небольшом помещении. Дежа, спираль, центральная колонна и защитная решётка изготовлены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям к кухонному оборудованию. Малошумный редукторный привод в масляной ванне обеспечивает комфортную работу рядом с зонами приготовления пищи, а производительность до 29 кг теста в час покрывает потребности небольшого пищеблока. Питание от сети 220 В упрощает подключение без необходимости в трёхфазной проводке.
Особенности
- Неподвижная головка и дежа.
- Корпус из окрашенного металла.
- Дежа, спираль, центральная колонна и защитная решётка — из нержавеющей стали.
- Разрыхлитель теста в комплекте.
- Малошумная работа благодаря редукторному приводу в масляной ванне.
- Колёса и таймер в стандартной комплектации.
Технические характеристики
| Бренд | Apach (Италия) |
| Артикул производителя | ASM07F |
| Тип товара | Тестомес спиральный |
| Исполнение головки и дежи | Неподвижная головка, неподвижная дежа |
| Объём дежи | 7 л |
| Максимальная загрузка теста | 5 кг |
| Производительность | 29 кг/ч |
| Количество скоростей | 1 |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0,37 кВт |
| Материал корпуса | Окрашенный металл |
| Материал дежи, спирали, колонны и решётки | Нержавеющая сталь |
| Разрыхлитель теста | В комплекте |
| Привод | Редукторный, в масляной ванне (малошумный) |
| Колёса | Да, стандартно |
| Таймер | Да, стандартно |
| Вес нетто | 41 кг |
Для учреждений образования, здравоохранения и других организаций доступны безналичный расчёт и полный пакет документов для участия в тендерных закупках. При необходимости специалисты помогут подобрать модель тестомеса под объёмы пищеблока.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).