Спиральный тестомес Resto Italia SK 10 MO — компактная модель для замеса теста для пиццерий, кондитерских и пекарен, в том числе на пищеблоках учреждений с собственной выпечкой. Оборудование выпускает итальянская компания Tecno A S.r.l. под брендом Resto Italia; модель относится к линейке SK и работает от однофазной электросети 230 В.
Дежа тестомеса объёмом 7 л имеет размеры Ø240 × 160 мм и рассчитана на максимальную загрузку 6 кг теста за один цикл замеса. Голова и дежа в конструкции фиксированные, привод — цепная трансмиссия с мотор-редуктором в масляной ванне. Тестомес имеет одну скорость работы с оборотами дежи/спирали 70/10 об/мин.
Особенности
- Компактная модель для небольших объёмов теста — до 6 кг за цикл.
- Дежа, спираль и тестоотсекатель из нержавеющей стали AISI 304.
- Фиксированные голова и дежа, цепная трансмиссия с мотор-редуктором в масляной ванне.
- Одна скорость замеса, обороты дежи/спирали 70/10 об/мин.
- Аварийная остановка при подъёме защитной решётки.
- В стандартной комплектации — таймер и колёса.
Характеристики
| Артикул производителя | 7010121010 |
| Бренд | Resto Italia |
| Производитель | Tecno A S.r.l. |
| Модель | SK 10 MO |
| Код производителя | 7010121010 |
| Тип товара | Спиральный тестомес |
| Страна бренда | Италия |
| Страна производства | Италия (Made in Italy, по официальному каталогу) |
| Назначение | замес теста для пиццерий, кондитерских и пекарен |
| Объём дежи | 7 л |
| Максимальная загрузка теста | 6 кг |
| Размеры дежи | Ø240 × 160 мм |
| Внешние размеры | 290 × 450 × 510 мм |
| Размеры упаковки | 390 × 520 × 700 мм |
| Мощность | 0,22 кВт |
| Масса нетто | 34 кг |
| Электропитание | 230 В, 1 фаза |
| Количество скоростей | 1 |
| Обороты дежи / спирали | 70 / 10 об/мин |
| Голова и дежа | фиксированные |
| Материал дежи, спирали и тестоотсекателя | нержавеющая сталь AISI 304 |
| Трансмиссия | цепная, мотор-редуктор в масляной ванне |
| Безопасность | аварийная остановка при подъёме защитной решётки |
| Стандартная комплектация | таймер и колёса |
Благодаря компактным внешним размерам 290 × 450 × 510 мм и однофазному питанию SK 10 MO удобно разместить на небольшой кухне пищеблока — там, где выпечку готовят в умеренных объёмах, например в детском саду или небольшой школьной столовой с собственной пекарской зоной.
Колёса в стандартной комплектации облегчают перемещение тестомеса между рабочими зонами кухни, а встроенный таймер позволяет контролировать длительность цикла замеса без постоянного наблюдения персонала.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).