Тестомес спиральный Pizza Group IF17 — профессиональное оборудование итальянского производителя для замеса теста, с фиксированной головкой и съёмной дежой ёмкостью 17 л. Компактные габариты 35×66×63 см позволяют разместить машину даже в небольшом помещении пищеблока, кондитерского или пекарского цеха.
В основе работы тестомеса — спиральный рабочий орган, который обеспечивает равномерный и тщательный замес теста, а решётка на деже позволяет добавлять ингредиенты прямо во время работы машины, не останавливая процесс. Такое оборудование применяют там, где регулярно готовят тесто для выпечки хлеба, сдобы или пиццы: в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях, а также на пищеблоках учреждений с собственным производством выпечки.
Особенности
- Спиральная форма рабочего органа обеспечивает тщательный и равномерный замес теста.
- Решётка на деже позволяет добавлять ингредиенты во время работы машины.
- Дежа, крышка, спираль и тестоделитель выполнены из нержавеющей стали.
- Фиксированная головка и съёмная дежа для удобной выгрузки теста и мойки.
- Конструкцию можно разобрать для тщательной очистки.
- Предусмотрен таймер для настройки продолжительности замеса.
- Линейка тестомесов Pizza Group выпускается в одно-, двух- и вариативноскоростных версиях, с кнопочным или поворотным регулятором скорости, а также в исполнении на колёсах для удобного перемещения.
Технические характеристики
| Код производителя | IF17 |
| Тип головки | Фиксированная |
| Габариты L×D×H, см | 35×66×63 |
| Ёмкость дежи, л | 17 |
Тестомес Pizza Group IF17 подходит для ежедневного приготовления небольших и средних партий теста на пищеблоках учреждений образования и здравоохранения, где выпекают хлеб, сдобу или пиццу собственными силами. Компактные размеры и возможность разборки для мойки делают машину удобной для установки в ограниченном производственном пространстве.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).