Тестомес спиральный Pizza Group IF22VS — оборудование итальянского производителя для профессионального замеса теста с фиксированной головкой и съёмной дежой на 22 л. Габариты машины — 40×69×63 см, что соответствует объёму производства пекарен, кондитерских цехов и пиццерий средней мощности.
Спиральный рабочий орган тщательно вымешивает тесто по всему объёму дежи, а решётка над ней позволяет подсыпать муку или другие ингредиенты без остановки машины. Подобное оборудование применяют там, где тесто готовят регулярно и в заметных объёмах: на пекарных и кондитерских производствах, в пиццериях, а также на пищеблоках учреждений с собственной выпечкой.
Особенности
- Спиральная форма рабочего органа обеспечивает равномерный замес теста по всей деже.
- Решётка над дежой позволяет добавлять ингредиенты во время работы машины.
- Дежа, крышка, спираль и тестоделитель — из нержавеющей стали.
- Фиксированная головка и съёмная дежа упрощают выгрузку теста и мойку узлов.
- Машину можно разобрать для полноценной очистки.
- Предусмотрен таймер продолжительности замеса.
- Модельный ряд тестомесов Pizza Group выпускается в одно-, двух- и вариативноскоростных версиях с кнопочным или поворотным регулятором, а также в комплектации с колёсами для перемещения.
Технические характеристики
| Код производителя | IF22VS |
| Тип головки | Фиксированная |
| Габариты L×D×H, см | 40×69×63 |
| Ёмкость дежи, л | 22 |
Тестомес Pizza Group IF22VS рассчитан на регулярную работу с тестом в пекарнях, кондитерских цехах и на пищеблоках учреждений образования и здравоохранения, где выпечка хлеба или сдобы организована собственными силами. Ёмкость дежи 22 л позволяет готовить более крупные партии теста по сравнению с компактными моделями линейки.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).