Тестомес спиральный стационарный Prismafood IBM 5 — самая компактная модель серии, небольшие размеры которой позволяют разместить оборудование даже в стеснённом по площади производственном помещении пищеблока детского сада, школьной столовой или небольшого отделения больницы.
Дежа ёмкостью 7 л рассчитана на замес до 4 кг теста за цикл, производительность — до 29 кг в час. Как и другие модели серии, тестомес имеет неподвижную дежу и голову, однофазный двигатель с питанием 230 В, встроенный таймер и колёса для перемещения. Дежа, спираль, центральная колонна и защитная решётка изготовлены из нержавеющей стали, редуктор работает в масляной ванне.
Особенности
- Компактные габариты для небольших производственных помещений.
- Неподвижная конструкция дежи и головы.
- Однофазный двигатель, напряжение питания 230 В.
- Таймер для контроля продолжительности замеса.
- Колёса для удобного перемещения тестомеса по цеху.
- Дежа, спираль, центральная колонна и защитная решётка из нержавеющей стали.
- Редуктор в масляной ванне.
- Тестоделитель-разрыхлитель в стандартной комплектации.
- По запросу доступны специальные двигатели под частоту 60 Гц.
Технические характеристики
| Бренд | Prismafood (Италия) |
| Артикул производителя | IBM 5 |
| Тип товара | Тестомес спиральный стационарный |
| Масса теста | 4 кг |
| Ёмкость дежи | 7 л |
| Производительность | 29 кг/час |
| Диаметр дежи | 24 см |
| Напряжение питания | 230 В |
| Мощность двигателя | 0,37 кВт / 0,5 л.с. |
| Габариты оборудования (ШхГхВ) | 28×59×58 см |
| Габариты упаковки (ШхГхВ) | 39×65×70 см |
| Масса нетто | 41 кг |
| Масса брутто | 47 кг |
Благодаря небольшим размерам и весу тестомес легко вписывается в цех с ограниченной площадью — там, где готовят небольшие партии теста для ежедневного меню. Оборудование подходит для пищеблоков детских садов, малых школьных столовых и больничных пекарен. При необходимости участия в тендерных закупках предоставляется полный пакет технической документации на оборудование.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).