Тестомес HURAKAN HKN-25HN — горизонтальный тестомес большого объёма для работы с крутым тестом и колбасным фаршем. Модель подходит для пищеблоков школ, детских садов и больниц с собственным производством пельменей, вареников, чебуреков и колбасных изделий, а также для мясных цехов и комбинатов питания, где регулярно замешивают тугую массу низкой влажности в больших объёмах.
В отличие от спиральных тестомесов, рассчитанных на мягкое дрожжевое тесто, HKN-25HN использует два горизонтальных вала, которые продавливают и складывают плотную массу — метод, подходящий именно для пельменного, вареничного теста, теста на чебуреки и лаваш, а также для мясного и колбасного фарша, где спираль не даёт нужного результата. Дежа объёмом 50 л рассчитана на загрузку до 25 кг массы, работа ведётся на одной скорости 40 об/мин. Предусмотрены реверс — для работы с тестом, наматывающимся на валы, — и функция опрокидывания дежи, которая облегчает выгрузку тяжёлой готовой массы. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности
- Горизонтальный тестомес для крутого теста и колбасного фарша.
- Дежа объёмом 50 л, загрузка до 25 кг.
- Одна скорость — 40 об/мин.
- Реверс для работы с тестом, наматывающимся на валы.
- Функция опрокидывания дежи для удобной выгрузки массы.
- Корпус из нержавеющей стали.
- Мощность 1500 Вт (1,5 кВт), напряжение 220 В.
- Не предназначен для мягкого дрожжевого или сдобного теста.
Технические характеристики
| Бренд | HURAKAN |
| Артикул производителя | HKN-25HN |
| Тип товара | Тестомес горизонтальный |
| Назначение | Крутое тесто, колбасный фарш |
| Страна производства | Китай |
| Объём дежи | 50 л |
| Максимальная загрузка | 25 кг |
| Количество скоростей | 1 |
| Скорость вращения | 40 об/мин |
| Реверс | Да |
| Опрокидывание дежи | Да |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 1500 Вт (1,5 кВт) |
| Напряжение | 220 В |
| Габариты (ДхШхВ) | 400×310×860 мм |
| Вес | 75 кг |
Для пищеблоков учреждений образования, здравоохранения и предприятий общественного питания предлагаем безналичный расчёт и полный пакет документов для участия в тендерных закупках. Доставка по Украине.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).