Тестомес HURAKAN HKN-M50SN2V — спиральная тестомесильная машина на 50 л для замеса дрожжевого, сдобного и хлебного теста на пекарнях, в пиццериях и на пищеблоках учреждений образования и здравоохранения, где выпечку готовят на месте. Спиральный рабочий орган поднимает тесто снизу вверх по кругу дежи, равномерно развивая клейковину без перегрева массы — в отличие от ремённых тестомесов старого типа.
Дежа объёмом 50 л принимает от 4 до 34 кг муки за один замес. Две скорости — 15/20 об/мин вращения дежи и 150/200 об/мин вращения месильного органа — позволяют сначала равномерно увлажнить муку на медленном режиме, а затем развить клейковину на более активном. Цепной привод передаёт крутящий момент без растяжения даже при плотном охлаждённом тесте, встроенный таймер отсчитывает время замеса автоматически. Машина подключается к сети 220 В, дежа несъёмная, из нержавеющей стали, корпус — из окрашенной стали.
Особенности
- Спиральный рабочий орган для дрожжевого и сдобного теста.
- Объём дежи 50 л, загрузка от 4 до 34 кг муки.
- Две скорости замеса.
- Цепной привод — не растягивается под нагрузкой.
- Несъёмная дежа из нержавеющей стали.
- Корпус из окрашенной стали.
- Встроенный таймер замеса.
- Подключение к сети 220 В.
- В комплекте месильный орган со съёмником теста.
Технические характеристики
| Бренд | HURAKAN |
| Артикул производителя | HKN-M50SN2V |
| Тип товара | Тестомес спиральный |
| Объём дежи | 50 л |
| Максимальная загрузка | 34 кг |
| Минимальная загрузка | 4 кг |
| Количество скоростей | 2 |
| Скорость вращения дежи | 15/20 об/мин |
| Скорость вращения месильного органа | 150/200 об/мин |
| Привод | Цепной |
| Дежа | Несъёмная, нержавеющая сталь |
| Корпус | Окрашенная сталь |
| Таймер | Есть |
| Комплектация | Месильный орган со съёмником теста |
| Мощность | 3 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Габариты (ДхШхВ) | 510×850×970 мм |
| Вес | 125 кг |
| Страна производства | Китай |
Для учреждений образования, здравоохранения и предприятий общественного питания — безналичный расчёт и полный пакет документов для участия в тендерных закупках. Доставка по Украине.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).