Спиральный тестомес Resto Italia SK 20 MO — модель линейки SK с увеличенной дежой на 21 л, предназначенная для замеса теста для пиццерий, кондитерских и пекарен, в том числе на пищеблоках учреждений с собственной выпечкой. Оборудование выпускает итальянская компания Tecno A S.r.l. под брендом Resto Italia; в отличие от трёхфазных модификаций SK 20, эта версия питается от однофазной сети 230 В, что упрощает подключение там, где нет трёхфазной разводки.
Дежа объёмом 21 л имеет размеры Ø360 × 210 мм и рассчитана на максимальную загрузку 17 кг теста за цикл. Голова и дежа фиксированные, привод — цепная трансмиссия с мотор-редуктором в масляной ванне. Тестомес имеет одну скорость замеса с оборотами дежи/спирали 85/10 об/мин.
Особенности
- Однофазное питание 230 В — не требует трёхфазной разводки.
- Объём дежи 21 л, максимальная загрузка до 17 кг теста.
- Дежа, спираль и тестоотсекатель из нержавеющей стали AISI 304.
- Фиксированные голова и дежа, цепная трансмиссия с мотор-редуктором в масляной ванне.
- Аварийная остановка при подъёме защитной решётки.
- В стандартной комплектации — таймер и колёса.
Характеристики
| Артикул производителя | 7010121020 |
| Бренд | Resto Italia |
| Производитель | Tecno A S.r.l. |
| Модель | SK 20 MO |
| Код производителя | 7010121020 |
| Тип товара | Спиральный тестомес |
| Страна бренда | Италия |
| Страна производства | Италия (Made in Italy, по официальному каталогу) |
| Назначение | замес теста для пиццерий, кондитерских и пекарен |
| Объём дежи | 21 л |
| Максимальная загрузка теста | 17 кг |
| Размеры дежи | Ø360 × 210 мм |
| Внешние размеры | 400 × 630 × 670 мм |
| Размеры упаковки | 450 × 770 × 840 мм |
| Мощность | 0,75 кВт |
| Масса нетто | 69 кг |
| Электропитание | 230 В, 1 фаза |
| Количество скоростей | 1 |
| Обороты дежи / спирали | 85 / 10 об/мин |
| Голова и дежа | фиксированные |
| Материал дежи, спирали и тестоотсекателя | нержавеющая сталь AISI 304 |
| Трансмиссия | цепная, мотор-редуктор в масляной ванне |
| Безопасность | аварийная остановка при подъёме защитной решётки |
| Стандартная комплектация | таймер и колёса |
Однофазное подключение делает SK 20 MO удобным вариантом для пищеблоков, где электросеть рассчитана преимущественно на бытовую нагрузку, а не на трёхфазное оборудование, — при этом модель сохраняет объём дежи 21 л и загрузку до 17 кг, как у трёхфазных версий линейки SK 20.
Стандартная комплектация с таймером и колёсами позволяет контролировать время замеса и легко перемещать тестомес между рабочими зонами кухни школы, детского сада или больницы.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).