Тестомес спиральный Apach ASM16R — профессиональное оборудование итальянского производителя Apach с поднимающейся головкой и съёмной дежой объёмом 16 литров, рассчитанное на ежедневный замес дрожжевого теста на пищеблоках школ, детских садов, больниц и предприятий общественного питания. Максимальная загрузка 12 кг теста и производительность до 48 кг теста в час покрывают потребности пищеблока среднего масштаба.
В отличие от моделей с неподвижной головкой, ASM16R позволяет поднять рабочую головку и снять дежу с готовым тестом — это упрощает выгрузку, чистку оборудования после работы и перемещение дежи к зоне формовки изделий, что особенно важно для пищеблоков с повышенными требованиями к санитарии, в частности в медицинских учреждениях. Дежа, спираль, центральная колонна и защитная решётка изготовлены из нержавеющей стали. Малошумный редукторный привод в масляной ванне и питание 220/380 В обеспечивают комфортную и гибкую в подключении работу.
Особенности
- Поднимающаяся головка, съёмная дежа.
- Корпус из окрашенного металла.
- Дежа, спираль, центральная колонна и защитная решётка — из нержавеющей стали.
- Разрыхлитель теста в комплекте.
- Малошумная работа благодаря редукторному приводу в масляной ванне.
- Колёса и таймер в стандартной комплектации.
Технические характеристики
| Бренд | Apach (Италия) |
| Артикул производителя | ASM16R |
| Тип товара | Тестомес спиральный |
| Исполнение головки и дежи | Поднимающаяся головка, съёмная дежа |
| Объём дежи | 16 л |
| Максимальная загрузка теста | 12 кг |
| Производительность | 48 кг/ч |
| Количество скоростей | 1 |
| Напряжение | 220/380 В |
| Мощность | 0,75 кВт |
| Материал корпуса | Окрашенный металл |
| Материал дежи, спирали, колонны и решётки | Нержавеющая сталь |
| Разрыхлитель теста | В комплекте |
| Привод | Редукторный, в масляной ванне (малошумный) |
| Колёса | Да, стандартно |
| Таймер | Да, стандартно |
| Вес нетто | 71,5 кг |
Для учреждений образования, здравоохранения и других организаций доступны безналичный расчёт и полный пакет документов для участия в тендерных закупках. При необходимости специалисты помогут подобрать оптимальную модель тестомеса под объёмы пищеблока.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).