Спиральный тестомес Prismafood IBT 30 (Италия) — трёхфазная модель начального типоразмера линейки IBT для пекарских участков и пищеблоков учреждений образования и здравоохранения с подключением к сети 400 В. Дежа объёмом 32 л и загрузка теста до 24 кг за цикл обеспечивают производительность до 88 кг/ч.
В отличие от однофазной линейки IBM, эта модель оснащена трёхфазным двигателем и предусматривает работу на двух скоростях замеса — мощность указана для обоих режимов, что позволяет регулировать интенсивность замеса в зависимости от типа теста. Дежа, спираль, центральная колонна и защитная решётка выполнены из нержавеющей стали, редуктор работает в масляной ванне, в комплекте — нож-измельчитель теста, таймер и колёса для перемещения.
Особенности
- Фиксированная (несъёмная) конструкция головки и дежи.
- Трёхфазный двигатель, напряжение питания 400 В.
- Две скорости замеса с отдельными показателями мощности.
- Дежа, спираль, центральная колонна и защитная решётка из нержавеющей стали.
- Редуктор в масляной ванне.
- Нож-измельчитель теста в комплекте.
- Таймер для контроля времени замеса.
- Колёса для перемещения оборудования.
- По запросу доступны специальные напряжения питания.
Технические характеристики
| Бренд | Prismafood (Италия) |
| Артикул производителя | IBT 30 |
| Тип оборудования | Тестомес спиральный стационарный |
| Масса теста | 24 кг |
| Объём дежи | 32 л |
| Производительность | 88 кг/ч |
| Диаметр дежи | 40 см |
| Напряжение питания | 400 В |
| Мощность двигателя (1 скорость) | 1,1 кВт / 1,5 л.с. |
| Мощность двигателя (2 скорость) | 1,3–1,7 кВт / 1,75 л.с. |
| Габариты оборудования (Ш×Г×В) | 43,5×75×81 см |
| Упаковочные размеры (Ш×Г×В) | 49,5×77,5×86 см |
| Масса нетто | 78 кг |
| Масса брутто | 85 кг |
Тестомес Prismafood IBT 30 подходит для пищеблоков и пекарских участков учреждений образования и медицины с трёхфазной сетью питания, где требуется регулировать интенсивность замеса для разных видов теста.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).