Спиральный тестомес Prismafood IBT 40 (Италия) — трёхфазная модель линейки IBT для пекарских участков и пищеблоков учреждений образования и здравоохранения с повышенной ежедневной нагрузкой. Дежа объёмом 41 л и загрузка теста до 32 кг за цикл обеспечивают производительность до 112 кг/ч.
Двигатель трёхфазный, 400 В, работает на двух скоростях замеса — мощность указана отдельно для каждого режима, что даёт возможность подбирать интенсивность обработки под более плотное или мягкое тесто. Дежа, спираль, центральная колонна и защитная решётка из нержавеющей стали, редуктор в масляной ванне; в комплекте нож-измельчитель теста, таймер и колёса для перемещения.
Особенности
- Фиксированная конструкция головки и дежи.
- Трёхфазный двигатель, напряжение питания 400 В.
- Две скорости замеса с отдельными показателями мощности.
- Нержавеющая сталь дежи, спирали, колонны и защитной решётки.
- Редуктор в масляной ванне.
- Нож-измельчитель теста в комплекте.
- Таймер контроля времени замеса.
- Колёса для перемещения оборудования.
- По запросу — специальные напряжения питания.
Технические характеристики
| Бренд | Prismafood (Италия) |
| Артикул производителя | IBT 40 |
| Тип оборудования | Тестомес спиральный стационарный |
| Масса теста | 32 кг |
| Объём дежи | 41 л |
| Производительность | 112 кг/ч |
| Диаметр дежи | 45 см |
| Напряжение питания | 400 В |
| Мощность двигателя (1 скорость) | 1,1 кВт / 1,5 л.с. |
| Мощность двигателя (2 скорость) | 1,3–1,7 кВт / 2,3 л.с. |
| Габариты оборудования (Ш×Г×В) | 48×82×85 см |
| Упаковочные размеры (Ш×Г×В) | 55×84×90 см |
| Масса нетто | 92 кг |
| Масса брутто | 103 кг |
Модель Prismafood IBT 40 подходит для пищеблоков с трёхфазной сетью питания и стабильным ежедневным объёмом выпечки — школ, детских садов, больниц, где тесто замешивают партиями по 32 кг.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).