Спиральный тестомес Prismafood IBT 50 (Италия) — самая большая трёхфазная модель линейки IBT, рассчитанная на максимальные объёмы замеса среди представленных типоразмеров. Дежа объёмом 48 л и загрузка теста до 40 кг за цикл обеспечивают производительность до 128 кг/ч для пекарских участков и пищеблоков учреждений образования и здравоохранения.
Двигатель трёхфазный, 400 В, с двумя скоростями замеса — мощность указана отдельно для каждого режима, что позволяет настраивать обработку под разные рецептуры теста. Дежа, спираль, центральная колонна и защитная решётка из нержавеющей стали, редуктор в масляной ванне; в комплекте нож-измельчитель теста, таймер контроля времени замеса и колёса для перемещения.
Особенности
- Фиксированная конструкция головки и дежи.
- Трёхфазный двигатель, напряжение питания 400 В.
- Две скорости замеса с отдельными показателями мощности.
- Нержавеющая сталь дежи, спирали, колонны и защитной решётки.
- Редуктор в масляной ванне.
- Нож-измельчитель теста в комплекте.
- Таймер контроля времени замеса.
- Колёса для перемещения оборудования.
- По запросу — специальные напряжения питания.
Технические характеристики
| Бренд | Prismafood (Италия) |
| Артикул производителя | IBT 50 |
| Тип оборудования | Тестомес спиральный стационарный |
| Масса теста | 40 кг |
| Объём дежи | 48 л |
| Производительность | 128 кг/ч |
| Диаметр дежи | 45 см |
| Напряжение питания | 400 В |
| Мощность двигателя (1 скорость) | 1,5 кВт / 2 л.с. |
| Мощность двигателя (2 скорость) | 1,5–2,2 кВт / 2 л.с. |
| Габариты оборудования (Ш×Г×В) | 48×80,5×85 см |
| Упаковочные размеры (Ш×Г×В) | 55×84×90 см |
| Масса нетто | 94 кг |
| Масса брутто | 105 кг |
Модель Prismafood IBT 50 подходит для крупных пищеблоков с трёхфазной сетью — комбинатов школьного питания, больничных пищеблоков, где тесто замешивают самыми большими среди представленных типоразмеров партиями.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).