Тестораскатка для слоёного теста GGF EASY B 500-1000 — оборудование итальянского производства для машинной раскатки теста на пекарском участке пищеблока. Машина заменяет ручную работу скалкой при приготовлении слоёного, дрожжевого и другого теста, требующего равномерной раскатки в пласт заданной толщины, и подходит для объёмной работы в школах, детских садах, больницах и других учреждениях с собственной выпечкой.
EASY B 500-1000 раскатывает тесто толщиной от 0,1 до 34 мм и работает с заготовкой теста массой до 8 кг за один проход. Габариты машины — 980×2380×557h мм, что обусловлено удлинённым рабочим столом для раскатки большого пласта теста. Предусмотрены два варианта электрического подключения: трёхфазное 230-400/3/50 В/Гц или однофазное 230/1/50 В/Гц, с потребляемой мощностью 0,55 кВт (трёхфазное исполнение) или 0,37–0,55 кВт (однофазное). В зависимости от исполнения машина работает на одной или двух скоростях раскатки.
Особенности
- Раскатывает тесто толщиной 0,1–34 мм.
- Работает с заготовкой теста массой до 8 кг.
- Габариты 980×2380×557h мм — удлинённый рабочий стол.
- Два варианта подключения: 230-400/3/50 В/Гц или 230/1/50 В/Гц.
- Одна или две скорости раскатки в зависимости от исполнения.
- Вес около 130 кг.
Технические характеристики
| Бренд | GGF (Италия) |
| Модель | EASY B 500-1000 |
| Тип оборудования | Тестораскатка для слоёного теста |
| Габариты | 980×2380×557h мм |
| Толщина раскатки теста | 0,1–34 мм |
| Масса заготовки теста | до 8 кг |
| Напряжение | 230-400/3/50 В/Гц или 230/1/50 В/Гц |
| Потребляемая мощность | 0,55 кВт или 0,37–0,55 кВт |
| Скорость раскатки | 1 или 2 (в зависимости от исполнения) |
| Вес | ~130 кг |
Оборудование такого типа позволяет стандартизировать толщину пласта теста и сократить ручной труд при массовой выпечке в пищеблоках учреждений образования и здравоохранения. Поставляется с документацией производителя, необходимой для тендерных закупок.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).