Тестораскатка Prismafood DSA 310 — оборудование для раскатки теста для пиццы, хлеба, сдобы и других изделий на пищеблоках учреждений образования, детских садов, больниц, а также в пекарных цехах этих учреждений. Машина формирует заготовки диаметром от 14 до 30 см и не требует специально обученного оператора: тесто подаётся во входное отверстие вручную, а раскатка происходит за счёт пары валов с зубчатой передачей.
Толщина готового теста выставляется отдельными ручками на каждом из валов в диапазоне от 0 до 5 мм, а сам процесс раскатки не нагревает тесто, поэтому оно сохраняет свою структуру и свойства. При необходимости работу машины можно дополнить электрической ножной педалью (опция), которая освобождает руки оператора во время подачи заготовки. Конструкция с наклонным верхним валом и центральной планкой-слингом обеспечивает равномерную круглую форму теста для пиццы.
Особенности
- Диаметр пиццы от 14 до 30 см.
- Наклонный верхний вал.
- Центральная планка-слинг для равномерной круглой формы заготовки.
- Зубчатая передача привода валов.
- Отдельные ручки регулировки толщины на каждом валу.
- Толщина теста регулируется в пределах от 0 до 5 мм.
- Защитный экран валов из прозрачного оргстекла.
- Возможно подключение к сети 110 В, 60 Гц (опция).
- Опционально — электрическая ножная педаль управления.
Технические характеристики
| Бренд | Prismafood (Италия) |
| Артикул производителя | DSA 310 |
| Тип товара | Тестораскатка |
| Серия | DSA |
| Вес теста на входе | 80-210 г |
| Диаметр пиццы | 14-30 см |
| Верхний вал | наклонный |
| Планка-слинг | для круглой формы заготовки |
| Привод валов | зубчатая передача |
| Регулировка толщины теста | отдельные ручки на обоих валах, 0-5 мм |
| Защита валов | прозрачный экран из оргстекла |
| Опция управления | электрическая ножная педаль |
| Напряжение питания | 230 В, 1 фаза, 50/60 Гц (опционально 110 В, 60 Гц) |
| Мощность | 0,25 кВт (0,33 л.с.) |
| Габариты оборудования (Ш×Г×В) | 47,5×37,5×66 см |
| Упаковочные размеры (Ш×Г×В) | 74×52×49 см |
| Вес нетто | 28 кг |
| Вес брутто | 35 кг |
Оборудование доступно для пищеблоков образовательных и медицинских учреждений и их пекарных цехов, в том числе по результатам тендерных закупок бюджетных организаций; сопроводительная документация предоставляется в полном объёме, расчёт безналичный, доставка — по Украине.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).