Тестораскатка Prismafood DSA 420 TOUCH AND GO — модель для крупных заготовок: она формирует тесто диаметром от 26 до 40 см и подходит для пищеблоков с повышенным объёмом выпечки пиццы, хлеба и сдобы, а также для пекарных цехов учреждений образования и здравоохранения. Вес куска теста на входе — от 210 до 700 г.
Как и другие модели серии Touch and Go, эта тестораскатка оснащена запатентованной системой автоматического запуска: датчики фиксируют подачу теста во входное отверстие, после чего машина сама раскатывает заготовку и останавливается по завершении заданного времени. Длительность цикла устанавливается кнопкой TIME SET в пределах от 10 до 35 секунд, а толщина готового теста регулируется отдельными ручками на каждом из валов от 0 до 5 мм. Простая цифровая панель управления позволяет персоналу пищеблока быстро перенастраивать оборудование под разные партии теста без специальной подготовки.
Особенности
- Диаметр пиццы от 26 до 40 см.
- Запатентованная система автоматического запуска Touch and Go.
- Наклонный верхний вал.
- Центральная планка-слинг для равномерной круглой формы заготовки.
- Зубчатая передача привода валов.
- Отдельные ручки регулировки толщины на каждом валу.
- Толщина теста регулируется в пределах от 0 до 5 мм.
- Защитный экран валов из прозрачного оргстекла.
- Возможно подключение к сети 110 В, 60 Гц (опция).
- Длительность цикла задаётся кнопкой TIME SET в пределах 10-35 секунд.
Технические характеристики
| Бренд | Prismafood (Италия) |
| Артикул производителя | DSA 420 TOUCH AND GO |
| Тип товара | Тестораскатка |
| Серия | DSA Touch and Go |
| Вес теста на входе | 210-700 г |
| Диаметр пиццы | 26-40 см |
| Система управления | Touch and Go, автоматический запуск по датчикам (запатентовано) |
| Время обработки | 10-35 секунд (кнопка TIME SET) |
| Регулировка толщины теста | отдельные ручки на обоих валах, 0-5 мм |
| Верхний вал | наклонный |
| Планка-слинг | для круглой формы заготовки |
| Привод валов | зубчатая передача |
| Защита валов | прозрачный экран из оргстекла |
| Напряжение питания | 230 В, 1 фаза, 50/60 Гц (опционально 110 В, 60 Гц) |
| Мощность | 0,25 кВт (0,33 л.с.) |
| Габариты оборудования (Ш×Г×В) | 58,5×43,5×79 см |
| Упаковочные размеры (Ш×Г×В) | 88×63×52 см |
| Вес нетто | 37 кг |
| Вес брутто | 39 кг |
Тестораскатку поставляют для пищеблоков учреждений образования и здравоохранения и их пекарных цехов, в том числе в рамках тендерных закупок государственных и коммунальных организаций; к каждой поставке прилагается полный пакет документов, расчёт безналичный, доставка осуществляется по всей Украине.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).