Гастроёмкость перфорированная GN1/1 Altezoro P11040 высотой 40 мм применяется для бланширования и приготовления на пару: перфорированное дно пропускает пар и влагу, поэтому овощи, крупы или макаронные изделия готовятся равномерно и не остаются в собственном соку.
Выполнена по стандарту GN1/1, размер — 530×325×40 мм. Рабочая поверхность перфорированная, материал — нержавеющая сталь, страна производства — Китай. Ёмкость подходит для пароконвектоматов и пароварочного оборудования пищеблока, а также для стекания жидкости при использовании в связке со сплошной гастроёмкостью.
Особенности
- Перфорированное дно пропускает пар и влагу во время приготовления.
- Высота 40 мм подходит для бланширования овощей и круп.
- Формат GN1/1 соответствует стандартным размерам пароконвектоматного оборудования.
- Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к влаге и моющим средствам.
- Может использоваться в связке со сплошной ёмкостью для сбора стока.
- Выдерживает регулярный контакт с паром, влагой и моющими средствами.
Технические характеристики
| Бренд | Altezoro |
| Артикул производителя | P11040 |
| Тип товара | Гастроёмкость |
| Формат GN | GN1/1 |
| Размер, мм | 530×325×40 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип поверхности | Перфорированная |
| Страна-производитель | Китай |
Ёмкость такого типа удобна для приготовления на пару и бланширования на пищеблоках школ, детских садов и больниц, где блюда готовят крупными партиями. Для бюджетных учреждений предусмотрен полный пакет документов для тендерных закупок; расчёт безналичный, доставка по Украине.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).