Фритюрница Inoxtech HDF-4+4 — двухванная модель для приготовления блюд в кипящем масле, которая позволяет одновременно и независимо готовить два разных продукта либо держать отдельную ванну для блюд без панировки или для соблюдения раздельного приготовления. Каждая из двух ванн имеет объём 4 литра, а собственный нагревательный элемент мощностью 2,5 кВт для каждой из них обеспечивает независимую регулировку температуры.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали марки 304 — материала, устойчивого к частому мытью и пригодного для контакта с пищевыми продуктами. Производителем заявлено время разогрева масла около 7 минут и время приготовления около 5 минут, что позволяет планировать работу линии раздачи в пределах обеденного перерыва. Такой формат удобен для пищеблоков с более широким меню, где фритюрные блюда готовят регулярно и требуется большая производительность, чем даёт однованнaя модель.
Особенности
- Две независимые ванны для фритюра, каждая объёмом 4 литра.
- Отдельный нагревательный элемент мощностью 2,5 кВт на каждую ванну.
- Корпус из нержавеющей стали марки 304.
- Ориентировочное время разогрева масла — 7 мин, время приготовления — 5 мин.
- Возможность одновременно готовить два разных продукта без смешивания вкусов.
- Более высокая производительность по сравнению с однованнoй моделью.
Технические характеристики
| Бренд | Inoxtech |
| Артикул производителя | HDF-4+4 |
| Тип товара | Фритюрница двухванная |
| Материал | Нержавеющая сталь 304 |
| Габаритные размеры | 385×480×300 мм |
| Объём ванн | 4+4 л |
| Мощность | 2,5+2,5 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Время разогрева / приготовления | 7 мин / 5 мин |
| Вес | 10 кг |
Двухванная фритюрница такого типа подходит для пищеблоков школ, детских садов и больниц, где параллельно готовят несколько фритюрных блюд, а независимые ванны позволяют не смешивать разные продукты в одном масле.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).