Пищеварочный котёл Orest EBP-100LC(ih) предназначен для приготовления первых блюд, гарниров, компотов и других блюд большими объёмами на пищеблоках школ, детских садов, больниц и учреждений социальной защиты. Рабочая ёмкость чаши 100 литров позволяет готовить сразу на несколько сотен порций за один цикл варки.
Нагрев чаши котла — непрямой, пароводяной: вода в герметичной «рубашке» вокруг чаши нагревается электрическим элементом и равномерно передаёт тепло продукту, что исключает пригорание блюда даже при медленном перемешивании. Чаша штампованная из нержавеющей стали AISI-304 толщиной 2 мм, корпус котла также полностью выполнен из нержавеющей стали. Автоматика и арматура — итальянского производства, крышка фиксируется в поднятом положении, а подача воды в чашу осуществляется простым нажатием кнопки после подключения котла к водопроводу и канализации.
Особенности
- Непрямой пароводяной нагрев чаши без пригорания продукта.
- Штампованная чаша из нержавеющей стали AISI-304 толщиной 2 мм.
- Корпус полностью из нержавеющей стали.
- Фиксация крышки в поднятом положении.
- Защитный термостат.
- Автоматика и арматура итальянского производства.
- Подключение к водопроводу и канализации.
- Подача воды в чашу нажатием кнопки.
- Регулируемые по высоте телескопические опоры.
Технические характеристики
| Тип товара | Пищеварочный котёл |
| Бренд | Orest |
| Страна производства | Украина |
| Артикул производителя | EBP-100LC(ih) |
| Габаритные размеры (ДхШхВ) | 800x850(970)х850(1050) мм |
| Размеры чаши (Ø×В) | 600×410 мм |
| Рабочая ёмкость чаши | 100 л |
| Площадь дна чаши | 0,27 м² |
| Электрическая мощность | 18 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Материал чаши | нержавеющая сталь AISI-304, 2 мм |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Вес | 120 кг |
Для пищеблоков учреждений образования, здравоохранения и других бюджетных организаций предусмотрен безналичный расчёт и полный пакет документов для тендерных закупок. Специалисты консультируют по подбору котла под объёмы конкретного пищеблока.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).
