Котёл пищеварочный электрический Apach APKE-77 серии 700 — оборудование итальянского производителя Apach для приготовления первых блюд, соусов, каш и полуфабрикатов в больших объёмах. Такие котлы устанавливают на пищеблоках школ, детских садов и больниц, а также на кухнях предприятий общественного питания, где ежедневно готовят горячие блюда для большого количества людей.
Рабочий объём котла — 50 л, чего достаточно для единовременного приготовления блюда на весь коллектив учреждения. Варочная ёмкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, дно — из AISI 316, что обеспечивает стойкость к коррозии и соответствует санитарным требованиям к оборудованию пищеблоков. Нагрев котла непрямой — через оболочку с теплоносителем, а не непосредственно через дно ёмкости, что снижает риск пригорания продукта и позволяет точнее контролировать процесс варки. Температурный режим регулируется термостатически, а манометр и предохранительный клапан контролируют давление в системе нагрева и обеспечивают безопасную эксплуатацию. Котёл оснащён сливным краном для быстрого опорожнения после приготовления и краном для наполнения водой, а уравновешенная крышка с боковой ручкой облегчает её открывание и закрывание во время работы.
Особенности
- Варочная ёмкость из нержавеющей стали AISI 304, дно — AISI 316.
- Непрямой нагрев через теплоноситель.
- Манометр и предохранительный клапан.
- Термостатический контроль температуры.
- Сливной кран.
- Кран для наполнения водой.
- Уравновешенная крышка с боковой ручкой.
- Регулируемые ножки.
Технические характеристики
| Бренд | Apach (Италия) |
| Артикул производителя | APKE-77 |
| Серия | 700 |
| Тип товара | Котёл пищеварочный электрический |
| Объём | 50 л |
| Материал ёмкости | Нержавеющая сталь AISI 304, дно — AISI 316 |
| Тип нагрева | Непрямой |
| Контроль температуры | Термостатический |
| Безопасность | Манометр, предохранительный клапан |
| Краны | Сливной кран, кран для наполнения водой |
| Крышка | Уравновешенная, с боковой ручкой |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 9 кВт |
| Вес нетто | 100 кг |
Для учреждений образования, здравоохранения и других организаций доступны безналичный расчёт и полный пакет документов для участия в тендерных закупках. Доставка оборудования Apach по Украине.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).