Пароконвектомат Unox BakerTop MIND.Maps BIG PLUS XEBL-16EU-YPRS — мощное оборудование итальянского производства на передвижной тележке, рассчитанное на приготовление больших объёмов блюд. Модель вмещает сразу 16 противней размером 600×400 мм и предназначена для пищеблоков с максимальной ежедневной нагрузкой: центральных кухонь учебных комбинатов, больничных пищеблоков и комбинатов питания, поставляющих готовые блюда сразу в несколько учреждений.
Аппарат оснащён сенсорной панелью управления 9.5″, которая позволяет программировать и запоминать процессы приготовления для стабильного результата независимо от смены персонала. Питание — электрическое, трёхфазное; расстояние между противнями составляет 81,5 мм, что обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха даже при полной загрузке всех 16 уровней. Конструкция на тележке упрощает загрузку и перемещение крупных партий продукции между зонами кухни.
Особенности
- Сенсорная панель управления 9.5″.
- Вместимость 16 противней 600×400 мм.
- Расстояние между противнями 81,5 мм.
- Конструкция на передвижной тележке для удобной загрузки.
- Рассчитан на круглосуточную работу с полной загрузкой.
- Электрическое питание, трёхфазное подключение.
- Подходит для приготовления крупных партий блюд за один цикл.
- Производство Unox, Италия.
Технические характеристики
| Бренд | Unox |
| Страна производства | Италия |
| Артикул производителя | XEBL-16EU-YPRS |
| Тип оборудования | Промышленный пароконвектомат на тележке |
| Панель управления | Сенсорная панель управления 9.5″ |
| Тип питания | Электрическое |
| Количество противней | 16 |
| Размер противня | 600×400 мм |
| Расстояние между противнями | 81,5 мм |
| Напряжение | 380-415 В 3N~ |
| Мощность | 38,5 кВт |
| Частота | 50 / 60 Гц |
| Ширина | 892 мм |
| Глубина | 925 мм |
| Высота | 1875 мм |
| Вес | 292 кг |
Оборудование подходит для закупки учреждениями образования, здравоохранения и комбинатами питания, в том числе в рамках тендерных процедур. Для учреждений доступны безналичный расчёт и полный пакет документов, необходимых для государственных закупок.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).