Подовая печь для пиццы Apach AML44X применяется на пищеблоках учреждений образования и здравоохранения для выпечки пиццы и другой продукции из теста на каменном поду. Двухкамерная конструкция позволяет одновременно готовить две партии с разными параметрами выпечки, что удобно при организации питания в крупном учреждении — школе, детском саду или больнице.
Каждая из двух камер вмещает до 4 пицц диаметром 30 см и оснащена огнеупорным камнем, который равномерно распределяет тепло и формирует хрустящую корочку. Верхние и нижние ТЭНы каждой камеры регулируются независимо друг от друга, поэтому персонал может подобрать отдельный температурный режим для каждой партии. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, максимальная температура выпечки достигает +450°C, управление — механическое. Печь подключается к трёхфазной сети 380 В, суммарная мощность составляет 8.4 кВт.
Особенности
- Две независимые камеры выпечки.
- Вместимость 4+4 пиццы диаметром 30 см.
- Огнеупорный камень в каждой камере.
- Независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов.
- Корпус из нержавеющей стали.
- Температура выпечки до +450°C.
- Механическое управление.
- Питание 380 В, мощность 8.4 кВт.
Технические характеристики
| Бренд | Apach (Италия) |
| Артикул производителя | AML44X |
| Тип товара | Подовая печь для пиццы |
| Вместимость | 4+4 пиццы (Ø30 см) |
| Количество камер | 2 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Напряжение | 380 В |
| Температурный режим | до +450°C |
| Тип управления | Механическое |
| Мощность | 8.4 кВт |
Оборудование позволяет организовать выпечку пиццы и мучных изделий на собственном пищеблоке учреждения без привлечения стороннего поставщика готовой продукции. Для государственных и коммунальных учреждений можно подготовить техническое описание и полный пакет документов для участия в тендерных закупках.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).