Подовая печь для выпечки ItPizza ML6 итальянского производства рассчитана на ежедневную нагрузку пищеблоков школ, детских садов и больниц, где готовят крупные партии изделий наподобие пиццы, хлеба и выпечки.
Одна камера вместимостью до 6 изделий диаметром 35 см сочетается с двумя независимо регулируемыми группами ТЭНов — верхней и нижней, что позволяет точно настраивать процесс выпекания под разные рецептуры. Рабочий диапазон температур — от 50 до 455°C.
Особенности
- Одна большая камера выпекания вмещает до 6 изделий диаметром 35 см.
- Под из огнеупорного шамота обеспечивает равномерный прогрев и хрустящую корочку.
- Две группы ТЭНов (верхняя и нижняя) с независимой регулировкой для точного контроля выпечки.
- Корпус из нержавеющей стали, передняя панель — из высококачественной нержавеющей стали.
- Жаростойкое стекло дверцы камеры для наблюдения за процессом.
- Внутренняя подсветка камеры.
- Механическая панель управления; по запросу доступна электронная.
- Стандартное подключение 380 В, при необходимости — 220 В.
- Мощные нагревательные элементы для стабильной производительности при ежедневной нагрузке.
Технические характеристики
| Страна-производитель | ИТАЛИЯ |
| Количество камер | 1 (на 6 пицц, ø35см) |
| Управление | Механическое |
| Размер камеры | 720×1080×140, мм |
| Температура | 50-455, °C |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 9,0 кВт |
| Вес (нетто) | 115 кг |
| Вес (брутто) | 130 кг |
| Габариты (нетто) | 1000x1314x413, мм |
| Габариты (брутто) | 1380x1035x545, мм – паллета |
Печь комплектуется документами, необходимыми для участия учреждений в тендерных закупках кухонного оборудования. Основные параметры приведены в таблице выше.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).