Подовая печь для пиццы ItPizza ML4 — электрическая печь итальянского производства для пищеблоков школ, детских садов и больниц, где выпекают пиццу и другие изделия из теста для больших групп людей. Камера вместимостью на 4 пиццы диаметром до 35 см позволяет готовить полноценную партию за один цикл.
Каменный под обеспечивает классический способ выпекания, приближенный к дровяной печи: тепло равномерно передаётся снизу, корочка получается хрустящей. Две группы нагревательных элементов (верхняя и нижняя) регулируются независимо друг от друга, а жаростойкое стекло дверцы и внутренняя подсветка камеры позволяют наблюдать за процессом без открывания дверцы.
Особенности
- Одна камера вместимостью на 4 пиццы диаметром до 35 см за одну загрузку.
- Каменный под, близкий по принципу действия к дровяной печи.
- Две группы ТЭНов (верхняя и нижняя) с независимой регулировкой.
- Жаростойкое стекло дверцы камеры выпечки.
- Внутренняя подсветка камеры.
- Передняя панель из высококачественной нержавеющей стали.
- Поверхность для выпечки из огнеупорного материала (шамот).
- Стандартная механическая панель управления, электронная — по отдельному запросу.
- Стандартное подключение 380 В (220 В — по требованию).
- В печи также можно готовить изделия из теста, не требующие паровлажнения.
Технические характеристики
| Бренд | ItPizza (Италия) |
| Артикул производителя | ML4 |
| Тип товара | Подовая печь для пиццы/выпечки |
| Страна-производитель | ИТАЛИЯ |
| Количество камер | 1 (на 4 пиццы, ø35 см) |
| Управление | Механическое |
| Размер камеры | 720×720×140 мм |
| Температура | 50–455 °C |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 6,0 кВт |
| Вес (нетто) | 85 кг |
| Вес (брутто) | 98 кг |
| Габариты (нетто) | 1000×954×413 мм |
| Габариты (брутто) | 1030×1030×545 мм (паллета) |
Для пищеблоков учреждений образования и медицины готовим полный пакет документов для участия в тендерных закупках, с технической спецификацией оборудования по запросу.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).