Пароконвекционная печь Unox LineMiss XB893 — высокопроизводительное оборудование итальянского производства для пищеблоков с большой ежедневной нагрузкой: центральных кухонь школьных комбинатов, пищеблоков многопрофильных больниц, кухонь интернатов и детских оздоровительных учреждений.
Модель имеет механическую панель управления с ручками и функцию увлажнения для пароконвекционного приготовления — от выпечки до тушёных и запечённых блюд. Вместимость 10 противней размером 600×400 мм с расстоянием между уровнями 80 мм позволяет готовить большие объёмы продукции за один цикл, а габариты 860×882×1252 мм и вес 118 кг соответствуют мощности устройства.
Особенности
- Функция увлажнения для пароконвекционного приготовления.
- Механическая панель управления (ручки).
- Вместимость 10 противней размером 600×400 мм.
- Расстояние между уровнями противня 80 мм.
- Трёхфазное питание 380-415 В (3N~) или 220-240 В (3~).
- Электрическая мощность 15,8 кВт.
- Частота тока 50/60 Гц.
- Габариты 860×882×1252 мм.
- Вес устройства 118 кг.
- Рассчитана на высокопроизводительное ежедневное приготовление больших объёмов блюд и выпечки.
Технические характеристики
| Бренд | Unox (Италия) |
| Страна производитель | Италия |
| Артикул производителя | XB893 |
| Линия | LineMiss |
| Тип печи | Пароконвекционная |
| Панель управления | Механическая (ручки) |
| Тип питания | Электрическое |
| Количество противней | 10 |
| Размер противня | 600×400 мм |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Напряжение | 380-415 В (3N~) / 220-240 В (3~) |
| Электрическая мощность | 15,8 кВт |
| Частота | 50/60 Гц |
| Ширина | 860 мм |
| Глубина | 882 мм |
| Высота | 1252 мм |
| Вес | 118 кг |
Печь подходит для оснащения централизованных пищеблоков школ, интернатов и больниц, где ежедневно готовят значительные объёмы блюд. Техническая документация на модель предоставляется учреждениям для оформления тендерных закупок.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).