Плита газовая профессиональная CustomHeat GR 6-36, 6 конфорок, от 20 кВт

Плита газовая профессиональная CustomHeat GR 6-36 — напольная шестиконфорочная плита с духовкой для пищеблоков с полным циклом приготовления: центральных кухонь школ-интернатов, комбинатов школьного питания, больничных пищеблоков. В отличие от настольных моделей серии TT, плита GR 6-36 устанавливается непосредственно на пол кухни как самостоятельный производственный узел.

Открытое пламя конфорок позволяет мгновенно менять интенсивность нагрева и точно устанавливать нужную температуру — в отличие от электрических плит, где нагрев инерционный. Плиту не нужно держать постоянно включённой: при перекрытии газа нагрев прекращается сразу, что упрощает контроль за приготовлением любого блюда. Чугунные решётки над конфорками служат подставкой для посуды разной формы — как для кастрюль с плоским дном, так и для казанов с выгнутым дном — и одновременно защищают горелки от механических повреждений при снятии тяжёлых ёмкостей.

Съёмная конструкция решёток позволяет очищать их в течение рабочего дня, не выключая плиту и не снимая посуду с соседних конфорок. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, решётки и горелки — чугунные. Плита может изготавливаться под природный газ или пропан.

Особенности

• 6 конфорок и духовка в одном напольном корпусе.
• Открытое пламя — мгновенное изменение интенсивности нагрева.
• Чугунные решётки над конфорками, съёмные для удобной очистки.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 430.
• Изготовление под природный газ или пропан.
• Напольная установка — самостоятельный производственный узел.
• Мощность от 20 кВт.

Технические характеристики

Напольная плита CustomHeat GR 6-36 с духовкой подходит для пищеблоков с полным циклом приготовления — комбинатов школьного питания, пищеблоков больниц и санаториев. Для учреждений образования и здравоохранения предусмотрены безналичный расчёт и полный пакет документов для тендерных закупок.