Индукционная плита HURAKAN HKN-ICF70D двухконфорочная, 7000W

Индукционная плита HURAKAN HKN-ICF70D — профессиональная двухдисковая тепловая техника для кухонь предприятий общественного питания, пищеблоков школ и детских садов, больничных кухонь и заведений массового питания. Две независимые конфорки на одном компактном корпусе позволяют одновременно варить бульон и пассеровать овощи, готовить два разных блюда параллельно без привязки к стационарной газовой точке и без рисков, связанных с открытым пламенем на кухне учреждения с детьми или пациентами.

Общая мощность плиты составляет 7000 Вт — это серьёзная нагрузка для однофазной сети 220 В, поэтому перед подключением стоит предусмотреть выделенную линию с соответствующим сечением кабеля и автомат защиты, а состояние проводки на объекте лучше согласовать с электриком. Зато результат оправдывает подготовку: вода в кастрюле закипает быстро, а температура реагирует на изменение настроек мгновенно, без инерции, свойственной газовым горелкам или чугунным конфоркам. Каждая из двух конфорок регулируется отдельно — можно вывести одну на максимальную мощность для быстрого доведения до кипения, а вторую держать на медленном тушении. Высота корпуса всего 110 мм позволяет встроить плиту в технологическую нишу кухонного острова или поставить на рабочий стол под вытяжкой без проблем с габаритами.

Особенности

• Две независимые индукционные конфорки общей мощностью 7000 Вт.
• Каждая конфорка регулируется отдельно.
• Компактный плоский корпус высотой 110 мм.
• Габариты 660×396×110 мм.
• Быстрый нагрев и мгновенная реакция на изменение мощности — без инерции, характерной для газа.
• Нагревается только дно посуды — меньше тепла в помещении, ниже нагрузка на вентиляцию и кондиционирование кухни.
• Стеклянная рабочая поверхность легче в чистке по сравнению с газовыми решётками.
• Работает с любой посудой с ферромагнитным дном — чугун, сталь с магнитным дном, специальная индукционная посуда.
• Требует выделенной электролинии соответствующего сечения — рекомендована консультация с электриком перед подключением.
• Страна производства — Китай.

Технические характеристики

Для учреждений образования, медицины и других организаций доступен безналичный расчёт и полный пакет документов для тендерных закупок, включая участие в процедурах Prozorro. Доставка по Украине.