Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT196M — напольное тепловое оборудование для контролируемого подъёма дрожжевого теста перед выпечкой хлеба, сдобы и кондитерских изделий в пекарнях и на пищеблоках предприятий общественного питания. Стабильная температура и влажность во время расстойки формируют равномерную структуру заготовок и предотвращают преждевременное подсыхание поверхности теста.
Корпус высотой 1840 мм рассчитан на установку рядом с пекарской печью в рамках одной технологической линии, а компактное основание 500×700 мм позволяет разместить шкаф даже в небольшом производственном помещении. Мощность 2,6 кВт при подключении к стандартной однофазной сети 220В обеспечивает поддержание заданных параметров температуры и влажности на протяжении всего цикла расстойки.
Особенности
- Напольное исполнение, высота 1840 мм.
- Контроль температуры и влажности во время расстойки теста.
- Компактное основание 500×700 мм для установки в линию с печью.
- Подключение к однофазной сети 220В.
- Мощность 2,6 кВт.
Технические характеристики
| Бренд | HURAKAN |
| Артикул производителя | HKN-XLT196M |
| Тип товара | Шкаф расстоечный |
| Исполнение | Напольное |
| Страна производства | Китай |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2,6 кВт |
| Габариты | 500×700×1840 мм |
| Вес | 40 кг |
Оборудование для пищеблоков школ, детских садов, учреждений здравоохранения и общественного питания поставляется с полным пакетом документов для тендерных закупок и безналичным расчётом.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).