Пароконвекционная печь Fimar TOP6M — профессиональное тепловое оборудование итальянского производства для приготовления блюд методом смешанной конвекции с прямой подачей пара. Предназначена для пищеблоков учреждений с централизованным приготовлением большого количества порций — школ, детских садов, больниц, комбинатов питания.
Камера рассчитана на 6 уровней гастроёмкостей GN1/1 (600×400 мм) с шагом 80 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутри установлено галогенное освещение. Печь оснащена центробежным вентилятором с автоматическим реверсом (два вентилятора в модели TOP6M), дверцей с двойным стеклом (внутреннее стекло съёмное для чистки), сливом воды и увлажнителем с регулятором энергии прямого впрыска. Управление таймером механическое, диапазон 0–120 минут.
Особенности
- Смешанная конвекция с прямой подачей пара.
- Корпус из нержавеющей стали.
- Внутреннее галогенное освещение.
- Центробежный вентилятор с автоматическим реверсом (2 вентилятора).
- Дверца с двойным стеклом, внутреннее стекло съёмное.
- Слив воды.
- Увлажнитель с регулятором энергии прямого впрыска.
- Механический таймер 0–120 минут.
Технические характеристики
| Бренд | Fimar (Италия) |
| Артикул производителя | TOP6M |
| Тип товара | Пароконвекционная печь |
| Мощность | 10,8 кВт |
| Электропитание | 230V/1N/50-60Hz, 400V/3N/50-60Hz |
| Рабочий диапазон температур | 50÷260°C |
| Таймер | механический, 0–120 мин |
| Вместимость камеры | 6 уровней GN1/1 (600×400 мм), шаг 80 мм |
| Размеры камеры | 660×480×615h мм |
| Габариты машины (ДхШхВ) | 940×890×875h мм |
| Вес нетто | 101 кг |
| Вес брутто | 116 кг |
| Упаковочные размеры | 1020×970×1000h мм |
| Объём упаковки | 0,989 м³ |
Для учреждений образования, здравоохранения и других организаций предусмотрены безналичный расчёт и полный комплект документов для тендерных закупок. Доставка осуществляется по всей Украине.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).