Сетка-экран для пиццы GI.METAL DF30 имеет фактический диаметр 30,6 см — промежуточный размер между стандартной порционной пиццей и крупными форматами линейки. Производитель обозначает модель как профессиональную: изделие предназначено для регулярной работы в тоннельных печах, где ежедневно выпекают значительное количество коржей.
Как и другие сетки-экраны GI.METAL, DF30 изготовлена из необработанного алюминия методом плетения «мятая сетка», имеет плоскую поверхность и край без шва. Такой размер позволяет готовить порции на несколько человек без перехода на самые большие диаметры линейки, что удобно для пищеблоков со средним по объёму потоком заказов.
Особенности
- Круглая форма, фактический диаметр 30,6 см.
- Необработанный алюминий (AR), масса изделия 0,13 кг.
- «Мятая» сетка с плоской поверхностью обеспечивает равномерный прогрев теста горячим воздухом.
- Край без шва — удобство мытья и меньше мест для скопления остатков пищи.
- Разработана для тоннельной печи; в других типах печей регулирует температуру у основания пиццы.
- Альтернатива сплошному поду: более прямое тепловое излучение и более быстрая выпечка.
Характеристики
| Код производителя | DF30 |
| Бренд | GI.METAL |
| Производитель | GI.METAL s.r.l. |
| Тип | сетка-экран для пиццы |
| Назначение | выпекание в тоннельной печи и регулирование температуры основания пиццы |
| Материал | необработанный алюминий (AR) |
| Форма | круглая |
| Тип сетки | мятая |
| Поверхность | плоская |
| Край | без шва |
| Фактический диаметр, см | 30,6 |
| Масса, кг | 0,13 |
| Совместимость с тоннельной печью | да |
| Функция в других печах | регулирование температуры у основания пиццы |
| Альтернатива сплошному поду | более прямое тепловое излучение и более быстрая выпечка |
| Минимальная партия по прайс-каталогу, шт. | 12 |
| Страна бренда | Италия |
| Страна производства | Италия |
Для пищеблоков, которые готовят пиццу на регулярной основе — не как редкую позицию меню, а как постоянное блюдо рациона, — важно иметь оснащение, рассчитанное на ежедневные циклы нагрева без потери формы.
DF30 дополняет линейку сеток-экранов GI.METAL промежуточным диаметром, что даёт гибкость в выборе формата пиццы для учреждений образования и здравоохранения с разной численностью посетителей.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).