GI.METAL DF60 — самый крупный по диаметру типоразмер в этой подборке алюминиевых сеток для пиццы: 60,7 см при массе 0,4 кг. Изделие производства итальянской компании GI.METAL предназначено для выпекания пиццы большого диаметра непосредственно на сетке в тоннельной печи.
Сетка изготовлена из необработанного алюминия (маркировка AR), имеет круглую форму и плоскую поверхность с рельефным («мятым») плетением. Край выполнен без шва по всему периметру, что исключает участки для накопления остатков теста.
Особенности
- Наибольший диаметр среди представленных типоразмеров сетки DF.
- Применяется для выпекания пиццы на сетке в тоннельной печи.
- В печах другого типа регулирует температуру у основания пиццы.
- По сравнению со сплошным листом обеспечивает более прямое тепловое излучение и более быстрое выпекание.
- Материал — необработанный алюминий без покрытия, край без шва.
- Поставляется производителем партиями от 12 штук согласно прайс-каталогу.
Характеристики
| Код производителя | DF60 |
| Бренд | GI.METAL |
| Производитель | GI.METAL s.r.l. |
| Тип | сетка-экран для пиццы |
| Назначение | выпекание в тоннельной печи и регулирование температуры основания пиццы |
| Материал | необработанный алюминий (AR) |
| Форма | круглая |
| Тип плетения | мятое |
| Поверхность | плоская |
| Край | без шва |
| Фактический диаметр, см | 60.7 |
| Масса, кг | 0.4 |
| Совместимость с тоннельной печью | да |
| Функция в других печах | регулирование температуры у основания пиццы |
| Альтернатива сплошному листу | более прямое тепловое излучение и более быстрое выпекание |
| Минимальная партия в прайс-каталоге, шт. | 12 |
| Страна бренда | Италия |
| Страна производства | Италия |
Такой большой диаметр применяют на пищеблоках школ, детских садов и больниц, где готовят пиццу увеличенного размера или несколько порций одновременно на мощных тоннельных линиях.
Плоская поверхность без шва по краю облегчает очистку сетки, а совместимость с тоннельной печью позволяет использовать изделие как штатный элемент оснащения для выпекания пиццы большого формата.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).