GI.METAL DF20 — самое маленькое по диаметру изделие в линейке алюминиевых сеток для пиццы: 20,5 см при массе всего 0,07 кг. Такой компактный формат разработан итальянским производителем для выпекания порционной пиццы непосредственно на сетке в тоннельной печи.
Материал — необработанный алюминий (маркировка AR), форма круглая, поверхность плоская, а плетение имеет рельефную («мятую») структуру. Край сетки выполнен без шва, поэтому по периметру нет выступов, где могло бы цепляться тесто.
Особенности
- Наименьший диаметр среди представленных типоразмеров сетки DF, подходит для порционной пиццы.
- Используется для выпекания на сетке в тоннельной печи.
- В печах других типов регулирует температуру у основания пиццы.
- По сравнению со сплошным листом даёт более прямое тепловое излучение и более быстрое выпекание.
- Небольшой вес (0,07 кг) упрощает обслуживание и замену сеток.
- Поставляется производителем партиями от 12 штук по прайс-каталогу.
Характеристики
| Код производителя | DF20 |
| Бренд | GI.METAL |
| Производитель | GI.METAL s.r.l. |
| Тип | сетка-экран для пиццы |
| Назначение | выпекание в тоннельной печи и регулирование температуры основания пиццы |
| Материал | необработанный алюминий (AR) |
| Форма | круглая |
| Тип плетения | мятое |
| Поверхность | плоская |
| Край | без шва |
| Фактический диаметр, см | 20.5 |
| Масса, кг | 0.07 |
| Совместимость с тоннельной печью | да |
| Функция в других печах | регулирование температуры у основания пиццы |
| Альтернатива сплошному листу | более прямое тепловое излучение и более быстрое выпекание |
| Минимальная партия в прайс-каталоге, шт. | 12 |
| Страна бренда | Италия |
| Страна производства | Италия |
Компактный диаметр 20,5 см подходит для приготовления небольших порционных пицц на пищеблоках школ, детских садов и больниц, где блюда подают индивидуальными порциями.
Небольшой вес и плоская поверхность без шва облегчают чистку и замену сетки, а совместимость с тоннельной печью позволяет использовать изделие для регулярного выпекания небольших партий пиццы.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).