Сетка-экран для пиццы GI.METAL DF36 — изделие итальянского производителя оборудования для пиццы, предназначенное для выпекания прямо в тоннельной печи на металлической сетке вместо сплошного листа. Фактический диаметр составляет 35,5 см, а масса — всего 0,17 кг, благодаря чему это один из самых лёгких вариантов в типоразмерном ряду сеток DF.
Материал изготовления — необработанный алюминий (обозначение AR в номенклатуре производителя), без дополнительного покрытия. Сетка круглая, с плоской поверхностью и рельефным («мятым») плетением, а край выполнен без шва, что исключает места, где могло бы цепляться тесто во время выпекания.
Особенности
- Предназначена для выпекания пиццы непосредственно в тоннельной печи на сетке.
- В печах других типов применяется для регулирования температуры у основания пиццы.
- По сравнению со сплошным листом даёт более прямое тепловое излучение и более быстрое выпекание.
- Круглое изделие без шва по краю, с плоской поверхностью плетения.
- Изготовлена из необработанного алюминия без покрытия.
- В прайс-каталоге производителя поставляется партиями от 12 штук.
Характеристики
| Код производителя | DF36 |
| Бренд | GI.METAL |
| Производитель | GI.METAL s.r.l. |
| Тип | сетка-экран для пиццы |
| Назначение | выпекание в тоннельной печи и регулирование температуры основания пиццы |
| Материал | необработанный алюминий (AR) |
| Форма | круглая |
| Тип плетения | мятое |
| Поверхность | плоская |
| Край | без шва |
| Фактический диаметр, см | 35.5 |
| Масса, кг | 0.17 |
| Совместимость с тоннельной печью | да |
| Функция в других печах | регулирование температуры у основания пиццы |
| Альтернатива сплошному листу | более прямое тепловое излучение и более быстрое выпекание |
| Минимальная партия в прайс-каталоге, шт. | 12 |
| Страна бренда | Италия |
| Страна производства | Италия |
Такой формат сетки удобен для пищеблоков школ, детских садов и больниц, где тоннельные печи используют для выпекания небольших или порционных пицц, а компактный диаметр и небольшая масса упрощают замену сеток при обслуживании оборудования.
Благодаря конструкции без шва и плоской поверхности сетку легко очищать между циклами выпекания, а совместимость с тоннельной печью позволяет использовать её как штатный элемент оснащения линии выпекания пиццы на пищеблоке учреждения.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).