Сетка-экран для пиццы GI.METAL DF55 имеет диаметр 55,7 см и массу 0,32 кг и относится к типоразмерам для выпекания пиццы большого формата в тоннельной печи. Производитель — итальянская компания GI.METAL, специализирующаяся на аксессуарах и сетках для приготовления пиццы.
Изделие изготовлено из необработанного алюминия (маркировка AR); форма круглая, поверхность плоская, плетение имеет рельефную («мятую») структуру, а край без шва. Это обеспечивает ровную рабочую поверхность без участков, где могли бы застревать частицы теста.
Особенности
- Предназначена для выпекания пиццы большого диаметра на сетке в тоннельной печи.
- В печах другого типа применяется для регулирования температуры у основания пиццы.
- Даёт более прямое тепловое излучение и сокращает время выпекания по сравнению со сплошным листом.
- Плоская рабочая поверхность, край без шва по всему периметру.
- Материал — необработанный алюминий без покрытия.
- Минимальная партия заказа по прайс-каталогу производителя — 12 штук.
Характеристики
| Код производителя | DF55 |
| Бренд | GI.METAL |
| Производитель | GI.METAL s.r.l. |
| Тип | сетка-экран для пиццы |
| Назначение | выпекание в тоннельной печи и регулирование температуры основания пиццы |
| Материал | необработанный алюминий (AR) |
| Форма | круглая |
| Тип плетения | мятое |
| Поверхность | плоская |
| Край | без шва |
| Фактический диаметр, см | 55.7 |
| Масса, кг | 0.32 |
| Совместимость с тоннельной печью | да |
| Функция в других печах | регулирование температуры у основания пиццы |
| Альтернатива сплошному листу | более прямое тепловое излучение и более быстрое выпекание |
| Минимальная партия в прайс-каталоге, шт. | 12 |
| Страна бренда | Италия |
| Страна производства | Италия |
Такой диаметр пригодится пищеблокам школ, детских садов и больниц с большим объёмом выпекания, где тоннельные печи работают практически непрерывно и требуют сеток большого размера.
Отсутствие шва по краю и ровная поверхность плетения упрощают очистку сетки после каждого цикла выпекания, а совместимость с тоннельной печью позволяет включать изделие в штатный набор оборудования линии.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).