Форма для шоколада Martellato 20-3D1003 «Яйцо» — трёхчастная магнитная форма итальянского производителя для изготовления шоколадных конфет-пралине в форме яйца. Используется в кондитерских цехах кафе, ресторанов и пекарен, а также в пищеблоках учреждений, где готовят шоколадные изделия собственного производства.
Форма изготовлена из поликарбоната — прочного прозрачного материала для многоразового формования шоколада. Конструкция состоит из магнитного основания, магнитной крышки и перфорированной выравнивающей пластины, которые фиксируют заготовку во время заливки и застывания. Форма совместима с автоматическими дозаторами (депозиторами) шоколада.
Особенности
- Трёхчастная магнитная конструкция: основание, крышка, перфорированная выравнивающая пластина.
- Материал — поликарбонат.
- 28 полостей в форме яйца на одной форме.
- Размер одной пралине — 23×30×В23 мм.
- Ориентировочный вес готовой пралине — 8 г.
- Совместима с автоматическими дозаторами (депозиторами) шоколада.
Технические характеристики
| Бренд | Martellato (Италия) |
| Артикул производителя | 20-3D1003 |
| Название по каталогу | Ovetto / Egg |
| Тип товара | Трёхчастная магнитная форма для пралине |
| Материал | Поликарбонат |
| Размер формы | 275×175 мм |
| Количество полостей | 28 шт |
| Размер одной пралине | 23×30×В23 мм |
| Ориентировочный вес пралине | ≈8 г |
| Конструкция | Магнитное основание и крышка + перфорированная выравнивающая пластина |
| Совместимость | Автоматические дозаторы (депозиторы) шоколада |
Для учреждений образования, медицины и других организаций — безналичный расчёт и полный пакет документов для тендерных закупок. Доставка по Украине.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).