Ложка для мороженого Lacor 67038 Professional — кондитерский инвентарь испанского производителя Lacor, предназначенный для формирования порционных шариков мороженого, щербета, желе и других десертов на кухнях предприятий общественного питания. Такой инструмент используют в школьных и детсадовских пищеблоках, больничных кухнях, кафе и ресторанах для быстрого и равномерного порционирования десертов при обслуживании большого количества посетителей.
Корпус изготовлен литьём из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность и долговечность инструмента при ежедневном использовании. Диаметр рабочей части составляет 39 мм, что позволяет формировать около 50 шариков из литра продукта — удобный показатель для планирования порций в меню столовой. Ложка оснащена механизмом гильотинного типа: подвижная пластина легко высвобождает сформированный шарик мороженого прямо в креманку или вафельный рожок без дополнительных усилий со стороны персонала.
Особенности
- Литой корпус из нержавеющей стали.
- Кондитерский инструмент для формирования шариков мороженого без усилий.
- Механизм гильотинного типа для лёгкого высвобождения и подачи шариков.
- Высокая прочность и долговечность.
- Прост в использовании и мытье, подходит для мытья в посудомоечной машине.
- Диаметр рабочей части 39 мм, около 50 шариков из литра.
Технические характеристики
| Бренд | Lacor |
| Артикул производителя | 67038 |
| Тип товара | Ложка для мороженого |
| Серия | Professional |
| Материал | Нержавеющая сталь (литьё) |
| Шариков/л | 50 |
| Диаметр, мм | 39 |
Для пищеблоков школ, детских садов, больниц и предприятий общественного питания — поставка по безналичному расчёту, полный пакет документов для тендерных закупок и консультация по подбору кухонного инвентаря.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).