Силиконовая форма Silikomart ZUCCOTTO115/1 из серии Tortaflex Zuc — профессиональная форма итальянского производителя для приготовления десертов традиционной купольной формы дзуккотто. Полусферическая форма диаметром 115 мм и высотой 57 мм имеет объём 409 мл, что позволяет готовить как порционные, так и компактные цельные десерты для пищеблоков учреждений образования и здравоохранения.
Материал формы — 100% платиновый силикон, выдерживающий температуры от -60°C до +230°C, поэтому форму можно использовать и для заморозки мусовых десертов или семифредо, и для выпекания. Форма безопасна для контакта с пищевыми продуктами, подходит для микроволновой печи и моется в посудомоечной машине. Производитель не рекомендует ставить форму непосредственно на плиту или индукционную поверхность, резать по её поверхности ножом или использовать над открытым огнём.
Особенности
- Купольная форма для десертов дзуккотто из серии Tortaflex Zuc.
- Диаметр 115 мм, высота 57 мм, объём 409 мл.
- Материал — 100% платиновый силикон.
- Рабочий диапазон температур от -60°C до +230°C.
- Безопасна для контакта с пищевыми продуктами.
- Подходит для использования в микроволновой печи.
- Можно мыть в посудомоечной машине.
- Не предназначена для прямого контакта с плитой или индукционной поверхностью.
- Не рекомендуется резать ножом по поверхности формы.
- Не использовать над открытым огнём.
Технические характеристики
| Бренд | Silikomart (Италия) |
| Артикул производителя | ZUCCOTTO115/1 |
| Серия | Tortaflex Zuc |
| Тип товара | Форма силиконовая для десертов |
| Форма изделия | Купольная (полусферическая) |
| Диаметр | 115 мм |
| Высота | 57 мм |
| Объём | 409 мл |
| Материал | 100% платиновый силикон |
| Мин. рабочая температура | -60°C |
| Макс. рабочая температура | +230°C |
| Контакт с пищевыми продуктами | Безопасно |
| Использование в микроволновой печи | Разрешено |
| Мытьё в посудомоечной машине | Разрешено |
| Контакт с плитой/индукцией | Не предназначено для прямого контакта |
| Разрезание на поверхности | Не использовать нож |
| Открытый огонь | Не использовать |
Форма подходит для пищеблоков школ, детских садов и больниц, а также предприятий общественного питания, где готовят порционные мусовые десерты или выпечку купольной формы. Оплата по безналичному расчёту, полный пакет документов для тендерных закупок — по запросу.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).