Силиконовый коврик Silikomart TEX03 Matelassé формирует на поверхности десерта аккуратный стёганый рисунок — популярное решение для оформления тортов, муссовых пирожных и десертов к торжественным мероприятиям в учреждениях образования и здравоохранения. Коврик кладут на дно формы перед заливкой, и после застывания изделие вынимают уже с готовой текстурой, без ручного нанесения узора.
Толщина коврика составляет всего 6 мм, а материал — 100% пищевой платиновый силикон, устойчивый к температурам от -60°C до +230°C. Это позволяет использовать один и тот же коврик как при выпечке в духовом шкафу, так и при заморозке полуфабрикатов. Изделие безопасно для прямого контакта с пищей, подходит для микроволновой печи и моется в посудомоечной машине.
Особенности
- Стёганый рельефный узор для оформления тортов и десертов.
- Толщина 6 мм, легко облегает форму изнутри.
- Рабочий диапазон температур -60°C…+230°C — выпечка и заморозка.
- Материал — 100% пищевой платиновый силикон.
- Безопасен для прямого контакта с пищевыми продуктами.
- Подходит для микроволновой печи и посудомоечной машины.
- Не рекомендуется резать ножом по поверхности или класть на открытый огонь.
Технические характеристики
| Бренд | Silikomart (Италия) |
| Артикул производителя | TEX03 MATELASSE |
| Тип товара | Силиконовый коврик для стёганого оформления |
| Размер | 250×185×6 мм |
| Материал | 100% пищевой платиновый силикон |
| Минимальная температура | -60°C |
| Максимальная температура | +230°C |
| Контакт с пищевыми продуктами | Безопасный |
| Для микроволновой печи | Подходит |
| Для посудомоечной машины | Подходит |
| Контактная плита / индукция | Не для прямого контакта |
| Разрезание на поверхности | Не использовать нож на поверхности |
| Прямой огонь | Не предназначен |
Коврик пригодится кондитерскому цеху пищеблока учреждения образования или медицинского учреждения для праздничного или повседневного оформления выпечки. По запросу предоставляются документы, необходимые для участия в тендерных закупках.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).