Силиконовая форма Silikomart SF013/C предназначена для выпечки и быстрого формирования порционных тарталеток в кондитерском или заготовочном цехе пищеблока учебного или медицинского учреждения. Форма линейки Classic обеспечивает одинаковый размер изделий при массовом приготовлении — что важно при плановом меню с фиксированным количеством порций.
Каждая ячейка формы имеет диаметр 45 мм и высоту 10 мм, объёмом 12 мл; общий объём формы — 300 мл. Материал — 100% пищевой силикон platinum, выдерживающий температуру от -60°C до +230°C: заготовки можно замораживать, а готовые изделия выпекать в духовом шкафу в этой же форме. Силикон безопасен для прямого контакта с пищей, форму можно мыть в посудомоечной машине и использовать в микроволновой печи.
Особенности
- Порционные ячейки Ø45 мм, h10 мм, объёмом 12 мл каждая.
- Общий объём формы 300 мл.
- Материал — 100% пищевой силикон platinum.
- Рабочий диапазон температур от -60°C до +230°C.
- Безопасный контакт с пищевыми продуктами.
- Можно использовать в микроволновой печи.
- Разрешено мыть в посудомоечной машине.
- Не предназначена для прямого контакта с плитой или индукционной поверхностью.
- Поверхность формы нельзя резать ножом.
- Не использовать рядом с открытым огнём.
Технические характеристики
| Бренд | Silikomart (Италия) |
| Артикул производителя | SF013/C |
| Тип товара | Силиконовая форма для тарталеток |
| Размер ячейки | Ø45 мм, h10 мм |
| Объём ячейки | 12 мл |
| Общий объём | 300 мл |
| Материал | 100% пищевой силикон (platinum) |
| Мин. температура | -60°C |
| Макс. температура | +230°C |
| Безопасность контакта с пищей | Да |
| Микроволновая печь | Подходит |
| Посудомоечная машина | Подходит |
| Плита/индукция | Не для прямого контакта |
| Резка по поверхности | Не допускается |
| Открытый огонь | Не использовать |
Форма подходит для оснащения кондитерского участка пищеблока школы, детского сада или больницы. Оплата по безналичному расчёту, полный пакет документов для участия в тендерных закупках — по запросу.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).