Лопатка перфорированная Lacor UP 61411 — кухонный инвентарь для переворачивания и извлечения блюд со сковороды или фритюрницы с одновременным отцеживанием излишка жира или масла. Применяется на пищеблоках школ, детских садов, больниц и предприятий общественного питания при жарке рыбы, котлет, овощей и других блюд, где важно уменьшить количество жира при подаче.
Рабочая часть со сквозной перфорацией позволяет маслу стекать обратно на сковороду или противень ещё до подачи блюда на тарелку. Изделие принадлежит профессиональной коллекции UP испанского производителя Lacor и изготовлено из нержавеющей стали высокого качества, устойчивой к нагреву и частому мытью. Общая длина лопатки — 49,5 см, что позволяет безопасно работать у горячей поверхности, не приближая руки к источнику тепла. Ручка удлинённая и эргономичная, с отверстием для подвешивания на кухонный рейл. Пригодна для мытья в посудомоечной машине.
Особенности
- Принадлежит профессиональной коллекции кухонного инвентаря Lacor UP, изготовленного из нержавеющей стали высокого качества.
- Разработана прежде всего для профессионального использования на предприятиях общественного питания.
- Перфорированная рабочая часть для отцеживания жира и масла.
- Длина 49,5 см.
- Эргономичная ручка с отверстием для подвешивания.
- Пригодна для мытья в посудомоечной машине.
Технические характеристики
| Бренд | Lacor |
| Артикул производителя | 61411 |
| Тип товара | Лопатка перфорированная |
| Серия | UP |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Длина, см | 49,5 |
| Пригодность к мытью в посудомоечной машине | Да |
Для учреждений образования, здравоохранения и предприятий общественного питания — поставка по безналичному расчёту и полный пакет документов для участия в тендерных закупках. Доставка по Украине.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).